[台北]巧雅面食馆

【店名】巧雅面食馆
【地址】台北市西宁南路75号
【电话】02-23883937
【介绍说明及推荐理由】

在参观完梅朵摊位后, 便在好几年没来西门町的路上, 寻找今天的晚餐

自从跟着老公家~~爱吃面食的家庭, 连带着我也喜欢上吃面了
所以, 在西宁南路找到这家店 - 巧雅面食馆

一进店内就可以感觉到老板爱干净的特色




老板随时都拿着抹布, 在整理煮面的地方及所有餐桌

这是店内的基本菜色


这是我们所点的内容


老板首先送上的"烫青菜"$40
(第一次吃到这种不油腻的烫青菜, 真的不错喔 )


因为天气实在是太热了, 所以我点的是干面 $30
(这家的干面, 面的部份煮的恰到好处, 不会太软, 且味道调的也不错, 并不会有干面的油腻)


再来就是老公点的猪脚面$80 啦
(这个猪脚面的汤头, 我不是很喜欢, 因为感觉像是清汤配着猪脚本身的酱汁味, 所合成的汤头. 刚下好的面并未能跟汤汁融合, 所以面本身没味道, 必须要配着猪脚吃才可....所以....这道就不推荐啦)




下次有机会再到西门町, 再来试试看他们的海鲜面, 感觉好像还不错说

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