一品芋頭湯

【食譜名稱】

一品芋頭湯
【補充、資料來源】

芋頭含豐富的澱粉、蛋白質、糖、及維生素A、B1、B2、C、礦物質及皂素等。
在一般食品中以薯類的含鉀量最多，薯類中又以芋頭最高。
而人體如能攝取大量的鉀，有助鈉排 ..

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