炸醬肉末拌麵

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引用 | 編輯 EmliyLin
2009-12-29 12:06

樓主
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【食譜名稱】

炸醬肉末拌麵
【補充、資料來源】

簡單家常菜（１人份懶人料理）
【材料名稱及份量】

１、豆乾　　　　　　　　４片
２、豬肉　　　　　　　　１００克
..

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引用 \| 編輯錦儀 2009-12-29 12:52	1樓 ▲ ▼
中飯沒吃..一回家看到這一道..真是食指大動..... 謝謝蘋的分享..感恩喔... x1

引用 \| 編輯 leochen 2009-12-29 17:46	2樓 ▲ ▼
什麼時候才能吃到呢? x2

引用 \| 編輯雪狼之星 2009-12-29 21:55	3樓 ▲ ▼
下面是引用 leochen 於 2009-12-29 17:46 發表的 : 什麼時候才能吃到呢? 等蘋大開桌阿 x3

引用 \| 編輯 8kkkkk 2009-12-30 02:56	4樓 ▲ ▼
很好吃的樣子看完馬上做來來享受享受感恩阿 x2

引用 \| 編輯 EmliyLin 2009-12-30 12:49	5樓 ▲ ▼
下面是引用雪狼之星於 2009-12-29 21:55 發表的 : 等蘋大開桌阿錦儀姐要開桌啦碗筷準備好 "負責洗碗"的也stand by囉 x2

引用 \| 編輯 h119 2010-01-17 14:49	6樓 ▲ ▼
炸醬拌麵拌飯皆很讚.感謝樓主大大分享. x1

引用 \| 編輯 Chion 2010-01-19 00:46	7樓 ▲ ▼
有好料的沒通知我~口惡 ~"~ 豆乾會不會太多了點~ x1

引用 | 編輯元旦
2010-01-19 03:09

8樓
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..........
學問學問,要學就要問,拼著白目問題被封殺停言的天大風險.硬著頭皮舉牌發問

1:那個豬肉..又軟又滑,我新手不會切啊.怕太大.又怕切碎了.還沒做就膽顫心驚

請問可以直接買絞肉來用嗎.(今天跟錦儀老師學來的絞肉.現學現賣

)
2:都不用放味素.鹽或醬油嗎.我真的不懂請不要打我

3:如果不加辣,口感會不會影響很大?少了辣豆瓣醬１／４大匙.不辣豆瓣醬要變一大匙嗎

人家真的想做來吃

引用 \| 編輯 isachenh 2010-01-21 18:53	9樓 ▲ ▼
炸醬麵也就是它囉？原來要加些豆干.. . .謝謝！ x1

引用 \| 編輯阿源師父 2010-04-08 16:19	10樓 ▲ ▼
好吃好吃我最愛吃了加點豆芽菜就更讚了 x1

引用 \| 編輯 EmliyLin 2010-12-13 00:17	11樓 ▲
重新拍照,有更好吃的feel. x1