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cutefrog
2010-05-09 18:52 |
楼主
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【地址】芦洲市成功路168号对面 【介绍说明及推荐理由】  不久前晚上到芦洲谈有关教舞的Case，谈完后，客户尽地主之宜，带我到附近芦洲庙口吃饭！我就跟她说上次食尚玩家有介绍一家「潮男大主厨-姜丝炒羊肉(影片6:25秒处开始)」的店，客户二话不说，马上飞奔到这家店。 因为客户是吃隔壁摊的甜不辣，所以就仅点了炒羊肉面及羊肉汤，因为只有我一个人吃，可惜没点节目介绍的炒羊肉来吃吃！一开始羊肉汤先来啰！汤头清淡爽口，淡淡的姜丝味入口很温和，羊肉夹着姜丝沾着酱料，很顺口，肉质有弹性。肉的份量当然就没影片中来得多了！   接着是羊肉沙茶炒面，尝了一口，味道没有让我很惊艳，可能是因为节目有介绍过，对于料理的标准就会自然提高吧！味道满融合的，不会有空心菜、羊肉或沙茶味特别的突出，面条的话，偏软一点，不属于有弹性滑Q的那一种，整体还可以。  客户的甜不辣也顺便介绍一下，小碗35元，大碗50元，汤可以无限续碗。   试吃了甜不辣跟猪血糕，沾酱跟甜不辣，都淡淡的，食材不晓得是煮太久或是什么原因，味道都没有很明显说，比较起来的话，我反倒比较爱「南机场夜市食记-基隆黑轮综合甜不辣」，虽然这老板会一直促销你点东西，感觉不是很好！由于时间有点晚，所以就赶着要到其它的地方，希望下次有机会再来芦洲庙口好好的逛逛！  x4
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Chihming40
2010-05-10 09:53 |
5楼
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有机会我也去吃看看，谢谢分享~
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