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Daphne
2010-05-20 14:45 |
樓主
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【店名】車頭鹹粥【地址】台北縣汐止市大同路2段617號 【電話】(02)26415358 【介紹說明及推薦理由】 記得好像是上星期跟家人在家裡看鳳中奇緣介紹到這家車頭鹹粥,原來,在汐止路上還有這種美食店啊,且營業時間是從下午到凌晨。 星期三晚上練完舞後,就約老公一起到汐止尋找美食,那天,就憑著電視上的記憶(還未上網查詢地址),前往汐止大同路上,沿路找去。從台北往基隆方向,位於我們的右手邊,所以在前方紅綠燈迴轉,剛好店門附近有車位可以停。 這家是五十年的老店了,原本好像是在汐止火車站附近,但因汐止火車站更新,就搬到大同路二段這裡。 這應該是老闆跟老闆娘啦。 我們到這裡時,大約也晚上十點多了,店內客人很多。 這位不曉得跟老闆有沒有親戚關係?! 請注意喔,只有假日早上才有營業,平日是下午兩點後才開始營業的。 從鳳中奇緣節目知道,老闆是採用長糯米熬煮的粥,且裡面的湯頭是用許多小魚,小蝦米熬出來的湯頭,可以喝到海鮮的味道,有時還會吃到用來熬煮的小魚喔。 粥的味道不會很鹹,還滿清淡的,桌上有蒜酥,可以依照個人偏愛灑上蒜酥和粥一起吃喔。這一碗粥端上桌時,非常的燙口,吃粥時可要小心燙口喔。一碗好像是$20元吧?! 來這必點的推薦菜就是這份紅燒肉啦,從節目裡知道,這裡的紅燒肉是老闆娘依人數份量來斟酌調配份量的,所以我們跟老闆娘說,紅燒肉只需要小份一人分的那種就好了。另外這裡的魯味很好吃,像是我們點的雞胗、雞心還有雞腸都好好吃喔。 老闆端上小菜的同時會跟客人說這盤小菜的價格,我們點的這份是$130元。 這個剛炸出來紅燒肉,真的非常非常好吃,味道不會是很重,不用沾任何調味料就可入口,若是口味重的人,在桌上還有提供紅色甜辣醬之類的跟辣椒醬可以自行調味。 所以在吃沒幾口紅燒肉,就跟老闆說我們要打包一小份回家給家人吃。 可惜我們回到家已經很晚了,就剩公公還沒睡,他吃了幾口說,這家的紅燒肉好吃喔,老人家的味道是不會騙人的啦 老闆可能看我們點小菜的方式很外行,感覺就是那種看到電視來找美食的客人,還過來跟我們聊天,說這裡還有很多小菜很好吃喔,像是他自製的小黃瓜很棒,還有雞捲等。叫我們下次來的時候可以過來點點看喔。滿和善的老闆喔 . PS: 這餐外加打包的紅燒肉總共是$190,就小菜來說是有些小貴就是了,但好吃是重點啦。 ==營業時間== 平日─下午2點至早上5點 假日─早上10點至早上5點 (除夕、初一休息) 車頭鹹粥 地址:台北縣汐止市大同路2段617號 電話:(02)26415358 x2
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jennifer9652
2012-08-16 11:23 |
5樓
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連電視節目都來採訪報導,
應已是小有名氣, 沒想到汐止也有這樣的美食餐廳,有機會再去品嚐看看。 x1 |