分享: [烹饪] 三丝凤尾虾

中国菜里面用虾来做的菜式非常的多，尤其是酒席里面一定会包括一道虾来上桌，因为虾本身的颜色熟了以后很艳丽、好看，都喜欢用虾来做菜。 另外几乎什么方法都适合来烹调虾，好比说煎、炸、 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 三丝牛肉卷

材料： 薄片生肉....6片 萝卜丝.....适量 黄瓜丝.....适量 生菜丝.....适量 葱丝.......适量 香菜.......适量 沾料： 酱油......1汤匙 醋........1汤匙 麻油.....半茶匙 烹大师. .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 鸡丝凉面 [川味]

熟的面一碗一碗盛出来，让吃的人在餐桌上自选各种菜码来放。北方人吃凉面的菜码很多，有黄瓜丝、肉丝、烫过的韭菜再加上蛋皮丝，自己爱吃什么就放什么，再加上不同的北方人吃凉面是把煮调味 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 山东烧鸡

山东烧鸡，是胶东地区一般人家所做的，可以说是一个家庭式的做法。一般烧鸡虽用「烧」字，但实际上它大半都是用老卤，也就是卤汤里卤出来的。 而山东烧鸡的做法不一样，它是先泡酱油，再炸 .. << 详全文 >>

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