分享: [烹饪] 咖哩牛肉

材料 椰浆 400ml 泰式绿咖哩酱 3大匙 纽西兰牛肉 600克 洋葱 切成四份大小 2 个 马铃薯 3 个 柠檬汁 1个 红糖 1 大匙 鱼露 3 大匙 豆蔻荚 6 个 罗勒叶 一把 烤过的花生1/2 杯 红辣椒 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 盐腌牛肉起士三明治

洋葱糊 奶油 50g+50ml 油 洋葱 1kg 切薄片 蒜末 1.5小匙 义大利黑醋 4 小匙 盐和胡椒 适量 烤大蒜芥末美奶滋 美奶滋 80g 烤大蒜 20g 含芥末籽的芥茉酱 20g 墨西哥薄饼 8 个 盐 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 柠檬胡椒纽西兰烤沙朗牛肉

纽西兰沙朗 切块 3.5-4 公斤 柠檬胡椒 油 1-2 大匙 洋葱酱 红醋 100ml 糖浆 250ml 红洋葱 剥皮切薄片 6 颗 上桌 精选烤蔬菜 调味卤汁 新鲜香草 作法 牛肉沾大量胡椒后，以保鲜膜卷紧做 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 牧羊人派

材料 (四-六人份) 500g Quality Mark 剁碎牛肉或羊肉 1 大匙油 1 罐425g 调制义大利面酱 1 支芹菜，切碎 100g 磨菇，切片 1 根胡萝卜，切碎 1 个美洲南瓜，切碎 2 杯马铃薯泥 作法 油煎 .. << 详全文 >>

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