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榛果小狗餅乾
材料: a 榛果粉 1杯 b 高筋麵粉 3/4杯(可視溼度增一大匙. 可用中筋麵粉) c 蛋白 2個 d 蔬菜油 2+1/2大匙 ================ 做法 1. a+b混合均勻 2. 加入cd混合. 捏揉成一個麵糰. 3. .. <<
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2005-05-18 15:20
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高纖南瓜小狗餅乾
材料: (大約3盤) a 南瓜泥 350公克(約1+3/4杯) b 低筋麵粉 2杯(可多準備一些以調整麵糰濕度) c 玉米麵粉 corn meal 1/4杯 d 三多膳食纖維 1/4杯 ============= 做法: 1. 南瓜切成兩半 .. <<
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2005-05-18 15:18
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蜂蜜薏仁狗餅乾
材料: a 煮熟的薏仁 2杯 b 水 1/2杯(或適量) c 全麥麵粉 1杯 d (麥)麩皮 1/3杯 e 玉米麵粉(corn meal) 1/3杯 f 全脂奶粉 1/4杯 g 蜂蜜 滿滿1大匙(約有四小匙) h 中筋麵粉 1+1/2杯(或1+1/3杯 .. <<
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2005-05-18 15:16
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麥麩花生狗餅乾
材料: a 顆粒花生醬 5大匙 tablespoons b 中筋麵粉 1+1/2杯 c 小麥麩 1/2杯 d 維他酵母 yeast powder 2大匙 e 沙拉油 3大匙 f 水 4大匙(可以麵糰吸水程度稍做調整) 另外多準備一些麵粉. = .. <<
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2005-05-17 09:42
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