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joycehmlin
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[台北][小吃] 需要排队才吃的到 (01) - 台北/复兴南路同心圆水晶红豆饼

图 1. 水晶红豆饼   
水晶红豆饼



【店名】同心圆水晶红豆饼
【地址】台北市复兴南路一段133号
【电话】02-27774477
【介绍说明及推荐理由】

位于复兴南路上的同心圆水晶红豆饼,每到下午茶、假日时分,总是大排长龙,短则3、5分钟,长则10几分钟。
老板陈文发表示,同心圆共有8种口味,其中水晶口味,让许多人误以为是糬,其实是以日本进口的葛粉包裹红豆、芝麻等内馅做成,外酥内软。招牌奶油则以进口奶油粉做成,细滑不甜腻;胡椒鲔鱼采用进口的鲔鱼罐头、进口洋葱做成,洋葱的清爽脆度吃得到。
陈文发笑说,有客人排队表示生意好,他当然很高兴,但是也不好意思让客人等太久。不过,因为完成红豆饼所需的时间约为12分钟,客人太多时,的确会发生需要排队等待的情况。所以,他在有限的狭小店面中,摆设了3台烤饼机器,1台可以做出24个;同时设置保温柜,随时摆放安全存量;另外还安排了等待座位,也欢迎前方等公车的民众歇歇腿;都是希望客人不要排队太久的贴心安排。

[不想等怎么办]
在人潮较少的午餐时间前往。

---- 以上转载自民生报 ----


[ 此文章被joycehmlin在2007-10-02 04:22重新编辑 ]



献花 x2 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华 | Posted:2006-11-17 10:48 |
福气
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我常过鲔鱼口味的,味道的确让人相当惊艳,赞啦~


献花 x1 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华 | Posted:2007-03-07 22:42 |
sharon1250
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路人甲
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不知道价钱是多少啰?? 看起来好好吃 回去一定要去


http://blog.pixnet.net/kaoyl40833
献花 x1 回到顶端 [2 楼] From:未知地址 | Posted:2007-04-20 13:25 |
wen730816
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路人甲
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之前去附近逛常经过
看起来还不错,不过还没吃过
但是我每次经过人都没有很多,大概都刚好遇到人潮少的时候吧


献花 x1 回到顶端 [3 楼] From:未知地址 | Posted:2007-10-02 07:27 |
Daphne 手机 会员卡 葫芦墩家族
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这家假日时确实要排好久喔

自己吃了这家的花生 内饀觉得是还好
其他口味尚未尝试过   有机会再来吃吃吧


随性一笔, 若有值得加赏的回覆或文章
请不吝惜看倌们的鲜花喔
((o(^__^)o))

~~~Daphne's space 天空部落格~~~
~~~Daphne's ikala KTV~~~
献花 x1 回到顶端 [4 楼] From:台湾 | Posted:2007-10-02 09:52 |

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