看似豆干 (不知道要叫什麼名字,我弟取的啦XD)

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看似豆干

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Lin_0711

級別: 小有名氣

x357

x1239

▼

[主菜][燉煮] 看似豆干 (不知道要叫什麼名字,我弟取的啦XD)
精華文章

【食譜名稱】

古早味豬肝
【補充、資料來源】

自創
【材料名稱及份量】

豬肝、蔥花、蒜頭
【調味料、醬汁等名稱及份量】

番薯粉、醬 ..

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[ 此文章被carring在2007-11-24 13:19重新編輯 ]

此文章被評分,最近評分記錄

財富:100 (by Ivon) | 理由: 原創獎勵

支持度:30 (by Ivon) | 理由: 原創獎勵


x5 [樓主] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2007-11-24 12:55 \|

Ivon

級別: 榮譽會員

x338

x14237

▲ ▼

拍起來不會很怪

好像是豆干

感覺滿好吃的

[1 樓] From：臺灣中華HiNet | Posted：2007-11-24 13:06 |

kfd

級別: 小有名氣

x1191

x3045

▲ ▼

當下酒菜應該很讚!!

但來點薑加少許米酒去腥....再弄點小辣!!

味道應該....更妙唷

簡單就好
x2 [2 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-11-24 16:29 \|

h119

級別: 知名人士

x144

x5433

▲ ▼

古早味豬肝加上辣椒會更加美味.
是喝啤酒的好菜.感謝樓主分享好菜.


x2 [3 樓] From：臺灣東森寬頻 \| Posted：2007-11-24 19:14 \|

1qw23e

級別: 初露鋒芒

▲ ▼

雖然剛吃完晚餐...可是看了就覺得好好吃的樣子丫

愛上傍晚微醺的浪漫
x2 [4 樓] From：臺灣臺北市 \| Posted：2007-11-24 19:57 \|

春風少年兄

級別: 知名人士

x1560

x4629

▲ ▼

.. 吃不到啦..

..好想吃喔..

..

..肚子又餓了..覓食去..

部落格http://tw.myblog.yahoo.com...sys510825/
x2 [5 樓] From：臺灣固網股份有限公司 \| Posted：2007-11-24 23:05 \|

獵鷹

級別: 風雲人物

x1222

x5683

▲ ▼

"看似豆干"這名取的真怪...

番薯粉好像裹的多了一點，用太白粉會不會比較薄一點呢?!


x2 [6 樓] From：東森 Cable \| Posted：2007-11-25 08:51 \|

Ivon

級別: 榮譽會員

x338

x14237

▲ ▼

下面是引用獵鷹於2007-11-25 08:51發表的 :
"看似豆干"這名取的真怪...

番薯粉好像裹的多了一點，用太白粉會不會比較薄一點呢?!

如果沒有取怪一點

你進來嗎

大概三天後才會來吧

其實我都有注意的

[7 樓] From：臺灣中華HiNet | Posted：2007-11-25 12:37 |

dejavuPacino

級別: 初露鋒芒

x17

x67

▲ ▼

不會啊
一看就是豬肝....不會想到是豆干啊
話說豬肝要料理得軟嫩不容易
樓主的成品看起來不顯硬
應該很不錯喔


x2 [8 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2007-12-03 20:57 \|

strephon

級別: 初露鋒芒

x25

▲

第一眼有像看個2秒就不像了

其實豬肝只要嫩就很好吃
太老的話口感就差遠了

小賭怡情，大賭傷身請君子自重，勿沈迷
x1 [9 樓] From：臺灣 \| Posted：2007-12-05 20:34 \|

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