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gamejess
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[討論] 什麼原因會讓你不想再次消費?(只限吃的)
如題:
一般我們到外面吃飯,(含飯店、旅舍、一般餐館、簡餐店、早餐店、及夜市小吃、路邊攤販等…)
注重的不外乎

一、好吃

二、價格

三、服務態度

四、店內特色

五、折扣

六、其他
但不一定每一間都能做到以上這幾點。有沒有什麼樣的原因,會導至你不想再進去一次。

我比較注重是衛生(如在食物裡看到小蟲)和服務態度,因為我會覺得那是賣吃的最基本的精神。至於其他這是次要考量,不知各位會不會在意這些小細節?



獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:臺灣 | Posted:2009-03-13 15:11 |
garychung
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我也是首重衛生,因為跟蒼蠅還蠻有緣的,所以吃飯環境衛生真的很重要,話說有次跟同事
去一間西式自助式餐廳吃飯,當我在享用美味的牛肉時,赫然發現肉片中有隻死蒼蠅,請服
務生來看,他說要幫我換一盤,結果又換了一盤牛肉,因為是自助式的所以他換的那盤跟有
蒼蠅的那一盤是同時烹煮的誰敢吃呀!!當場胃口全沒了
另一次是在大賣場吃飯,吃著正高興的時候,突然有隻蒼蠅飛到我的餐盤上趕也趕不走,想
說看他到底要幹什麼,結果他給我開始生小baby(蛆),我那時當場傻眼,一樣是很倒胃口@#$%&


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:歐洲 | Posted:2009-03-13 15:56 |
ld93739
數位造型
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路人甲
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好不好吃优先考虑的;有一家湘菜的 剁椒鱼头 我印象很深 非常好吃


獻花 x0 回到頂端 [2 樓] From:遼寧 | Posted:2009-03-13 16:51 |
OXOXOX999
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衛生(如在食物裡看到小蟲)和服務態度 +1 表情


獻花 x0 回到頂端 [3 樓] From:臺灣 | Posted:2009-03-13 17:48 |
zhtsaibba
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路人甲
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下面是引用 gamejess 於 2009-03-13 15:11 發表的 什麼原因會讓你不想再次消費?(只限吃的): 到引言文
如題:
一般我們到外面吃飯,(含飯店、旅舍、一般餐館、簡餐店、早餐店、及夜市小吃、路邊攤販等…)
注重的不外乎

一、好吃  二、價格  三、服務態度  四、店內特色  五、折扣  六、其他


看來我算很龜毛..有很多原因都不會再去..表情

雖然好吃但貴的不合理的  ← 不想再去
雖然好吃但服務態度很差  ← 不想再去

不好吃又很貴 ← 不會再去
不好吃服務差 ← 不會再去
經常會找錯錢 ← 不會再去
(當然不是多找,多找會經常去)表情

先付錢然後回頭再拿的小攤販
會遇上已經收過錢的老闆常記不住收過了 ← 不會再去
(老闆多次都忘記使我習慣變成一定要一手交錢一手交貨)

ps.家樂福及百貨商場小吃部不含以上原因


獻花 x1 回到頂端 [4 樓] From:臺灣中華電信HINET | Posted:2009-03-13 17:58 |
OXOXOX999
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下面是引用 zhtsaibba 於 2009-03-13 17:58 發表的 : 到引言文


看來我算很龜毛..有很多原因都不會再去..

雖然好吃但貴的不合理的 ← 不想再去
雖然好吃但服務態度很差 ← 不想再去

不好吃又很貴 ← 不會再去
不好吃服務差 ← 不會再去
經常會找錯錢 ← 不會再去
(當然不是多找,多找會經常去)

先付錢然後回頭再拿的小攤販
會遇上已經收過錢的老闆常記不住收過了 ← 不會再去
(老闆多次都忘記使我習慣變成一定要一手交錢一手交貨)

............................................


基本上這問題, 如果是 "只" 去一次 就不去了, 都要排除~~

一、好吃 --> 會再去第2次, 這是先決條件(最少要覺的, 不難吃) 表情

二、價格 ---> 好吃, 很喜歡吃 , 但很貴, 就會少去, 不會都不去, 要不找到其他同口味的~~ 表情

三、服務態度 --> 我很介意此, 又不是欠它 500萬, 不要花錢找氣受~~ 表情

四、店內特色 --> 還好啦 , 東西好吃, 衛生, 價格合理 比較重要~~ 表情

五、折扣 --> 加減, 有沒有不是很重要, 除非原 東西好吃, 衛生, 價格貴爆, 就有差了~~ 表情

六、其他 --> .........還有嗎???

我很龜毛嗎.................???!! 表情

還有所謂的服務態度, 範圍是很寬的, 從進餐廳,到 結帳出門, 之中的總總 感受都包括在內~~~表情 


[ 此文章被OXOXOX999在2009-03-13 20:39重新編輯 ]


獻花 x0 回到頂端 [5 樓] From:臺灣 | Posted:2009-03-13 20:33 |
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基本衛生要有
最重要的是服務態度
有些很夯很有人氣的店
態度不好
感覺不缺你一位客人那種
本狼就再也不會去了
好吃就很屌嗎 表情


獻花 x0 回到頂端 [6 樓] From:歐洲 | Posted:2009-03-13 23:26 |
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依序是:
1.衛生........不然誰敢吃表情
2.服務態度.........很差就以後不想去了表情
3.不能難吃表情


心若碎了
就把它丟了
換個新的


獻花 x1 回到頂端 [7 樓] From:臺灣中華電信HINET | Posted:2009-03-14 01:33 |
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1.服務態度
2.好吃與否
3.價錢
4.衛生
為什麼衛生我會排這麼後面呢
因為不衛生的地方
他們不會讓你看到的
眼前看的到的都差不多大同小異



獻花 x0 回到頂端 [8 樓] From:臺灣中華HiNet | Posted:2009-03-14 01:36 |
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1服務態度====>基本的門面功夫如果無法顧到,就不會再去
2價格======>貴到不合理就不會再去
3衛生======>個人很討厭蒼蠅+蟑螂+老鼠...如果有出現就不會再去


獻花 x0 回到頂端 [9 樓] From:沒有資料 | Posted:2009-03-14 03:11 |

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