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Quiet

級別: 版主

版區: 花卉園藝

x804

x1362

▼

[藥膳][燉煮] 羊肉爐
精華文章

【食譜名稱】

羊肉爐
【補充、資料來源】

賣羊肉的老闆口述....
【材料名稱及份量】

1.約2斤多的帶皮羊肉...我用目測看家人差不多能吃多少. ..

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此文章被評分,最近評分記錄

財富:500 (by 錦儀) | 理由: 原創獎勵

支持度:50 (by 錦儀) | 理由: 原創獎勵

我不想渡假...大家加加油..
x9 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-12-17 18:49 \|

錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

▲ ▼

天氣變冷了...來一鍋羊肉爐是在好不過了....

還加羊油拌麵線..

美貞~這道煮法很簡單不太覆雜很容易學..感謝妳把美食分享給大家..


x1 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-12-17 19:10 \|

leochen

級別: 知名人士

x1606

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▲ ▼

可惜,我也沒吃"羊肉"!
對了,我家好像從來都沒有羊肉耶!
幾乎都是豬肉,雞肉及"海鮮肉".

所以,都沒有用"羊肉爐"補過...

對了,中藥包如何挑阿?
是否適用於"豬肉"呢?

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x2 [2 樓] From：歐洲 \| Posted：2009-12-17 20:18 \|

ytb50

級別: 小人物

x21

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▲ ▼

趁這幾天寒流來襲，也來依樣畫葫蘆，來上一爐一定好溫暖，感謝提供作法。


x2 [3 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2009-12-17 21:07 \|

EmliyLin

級別: 初露鋒芒

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哇美貞姐的煮法好簡單
加上麵線更讚
麵線偶喜歡金門的
好吃呢..

可惜我不能進補羊肉爐多年沒碰過了
記下來下次煮給家人吃
感謝姐姐的食譜唷

正式退休
x1 [4 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-12-17 21:13 \|

h119

級別: 知名人士

x144

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▲ ▼

麻油羊肉爐是冬天大補食物.
趁這幾天寒冬.好好的補一補.
感謝樓主大大分享看圖說故事的教法.


x1 [5 樓] From：台灣凱擘 \| Posted：2009-12-17 22:07 \|

雪狼之星

擁有正能量,人生不一樣

級別: 風雲人物

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第一次來就貢獻羊肉爐阿

那本狼期待薑母鴨啦


x3 [6 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-12-18 00:26 \|

Chihming40

級別: 版主

版區: 旅遊討論

x1216

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這幾天很冷，吃羊肉爐暖暖身不錯喔!
不過我都到外面吃

感謝分享喔~~~

快樂學習, 學習快樂快樂分享, 分享快樂
x1 [7 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-12-18 09:41 \|

judy_897

級別: 小人物

x40

▲ ▼

如果把薑的味道完全炒出來,
會更讚哦!

謝謝分享私房菜,兜蝦.

這幾天天氣實在太冷了.


x1 [8 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2009-12-18 14:34 \|

shawn2424

級別: 初露鋒芒

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▲

不要跟我說
電視上廣告的雅芳也有很多味精吧

磨練CSS...
x2 [9 樓] From：台灣亞太線上 \| Posted：2009-12-26 18:52 \|

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