籚筍炒豬肝

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kang-ueng

級別: 小有名氣

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[主菜][蒸炒] 籚筍炒豬肝

材料:　　　
（2-3人份）
蘆筍　　　半斤
豬肝　　　四兩
蒜末　　　一大匙
橄欖油　　一大匙

調味料：
糖　　　　半茶匙
太白粉　　一茶匙
酒　　　　一茶匙
麻油　　　一茶匙
鹽　　　　少許

做法：
1.先燒一鍋水，待水滾後將籚筍先燙一分鐘，撈起瀝乾切 ..

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[ 此文章被kang-ueng在2005-03-20 15:24重新編輯 ]


x0 [樓主] From：台灣 \| Posted：2005-02-02 13:03 \|

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