丰年菇类教育农场
*农场沿革
民国53年由国立中兴大学陈大武教授取得真菌纯粹培养技术。民国55年成立丰年食用菌种场，专门培养灵芝、猴头菇、舞菇、姬松茸、香菇、白木耳之菌种，供应全省食用菌之母菌以及段木栽培使用。
民国73年成立丰年农场并成为南投县首家登记在案之设施农场，年生产量各菇类母菌约壹佰万余瓶，太空包约壹仟万包，供国内外市场及卫星农场栽培。产品亦出口日本、美国、中国大陆、马来西亚，未来将配合埔里产业观光，以食用菇类制造与栽培为导向，做为生态教学休闲观光农场，成为放眼世界，深耕台湾的世界性综合农场。

交通指引
开车族--
中山高→中港交流道→中彰快速道路→接中二高→草屯交流道下→循台14线(中潭公路)到埔里地区。
路线1：
经过爱兰桥右转南安路，直走到中正路右转，向灵严山寺、地母庙方向前进约15分钟，即可到达丰年农场。
路线2：
经过爱兰桥，往埔里酒厂方向(中山路)，接中正路直走到和平东路，再往中正路直走向灵严山寺、地母庙方向前进约15分钟，即可到达「丰年农场」。
搭车族--
北部或南部游客请先搭车至「台中干城车站」，再转搭前往南投埔里的全航客运、南投客运，均可到达埔里市区，再循以上路线即可到「丰年农场」。
联络资讯
地址：南投县埔里镇水头里东润路58号
电话：049-2926359、049-2926633
传真：049-2926790
其他事项
本农场可提供学校学生户外教学之用，让大家了解菇类的起源，及平常食用的菇类是如何生产制造及培育而成的。
埔里镇有着得天独厚的地理环境，更能够展现前所未见的菇类，如：灵芝、红色补血珍菇、白木耳、日寒松、姬松茸、舞菇、珊瑚菇....等等。可提供新鲜的各式菇类，让游客能自行享受采菇的乐趣。