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初露鋒芒
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[台北][餐廳] 勺勺客
來到「勺勺客」,一樓入眼以西北窯洞為裝潢、二樓則是炕床,牆上裝飾著象徵西北豐收的辣椒、蒜頭,及當地的手工藝品,鋪陳出粗獷的風味。來此可以品嘗不同於一般的大西北料理,口味酸、麻、椒、辣,碗大桌小都是特色,這家店讓人的感覺就是「怪」!開店三年來,「勺勺客」的曝光率可是高得驚人。除了吃的特別外,更可以聆聽到許多有關西北料理、仿古料理的典故,像店名「勺勺客」指的是很會作菜的大廚師。雖然「勺勺客」位於巷子內,但仁愛路附近的政要也常來光臨,下次你在店內可得注意瞧瞧。

依循四季變化,「勺勺客」提供兩種不同菜單,天涼時多些涼性食物,天寒時暖性食物增加。「泡饃」是必點的食物,西北以牛、羊為主,「勺勺客」也推出豬肉品,「雙紅泡饃」有牛肉、鴨血,值得推薦。「安生麵」又名「安魂麵」,母親希望遠遊的子女在工作崗位上安分守己,意味很深。「炙子骨排」由數種人蔘磨成粉烹煮而成。「比翼連理」又名「水乳交融」,這道菜是一魚三吃,喝了湯會讓感情濃得化不開,是情侶們的最愛。
 
  營業時間 :11:30-23:30 (休息時間) 14:30~17:30 午休
 最低消費 :無  公休日 :星期一
 可容人數 :60 人  服務費 :加收 10%
 露天座位 :無  包 廂 :2 間
 促銷節日 :無  電 話 :(02) 23517148
 地  址 :(106)台北市大安區仁愛路二段41巷15號
 網  址 :無


獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣台灣固網 | Posted:2005-03-17 14:26 |

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