转载自 http://www.epochtimes.com.t...n855446.htm
自由时报记者陈雅雯／高雄报导．摄影

　到高雄内门，万万不可随便挑衅！因为连在路边扫地的阿公，都可能是身手不凡的武林高手！想看全台最酷最炫的阵头好功夫，就要到内门去看宋江阵，跟大家一起去「哈」功夫！

　高雄内门宋江阵登场，台湾真功夫上阵！ 照这样 走走看
Day 1

10：30～12：00
内门巡礼
12：00～13：00
午餐：内门总铺师「手路菜」
13：00～16：30
看内门宋江阵头演出
17：00～20：00
夜宿宝来温泉区

Day 2

10：00～11：30
宝来温泉区散步
11：30～13：30
午餐：甲仙芋头餐
14：00～16：30
美浓客家体验
16：30～ 返家

　踏进内门乡，好像进入周星驰电影《功夫》里的世界。内门，就好像剧中那个毫不起眼的小社区「猪笼城寨」：街上杂货店的痴肥老板娘，很可能是小龙女之台湾传人；蹲在巷尾喝茶下棋的秃头欧吉桑，更可能是大侠杨过的嫡传子弟。大街小巷每个人都有一身好功夫，却深藏不露，等待适当时机，才会一展非凡身手。

　现在，时机来啦！想看内门武林好手的真功夫，今天起到3月廿7日的「内门宋江阵」活动「WHO！哈！2005内门真功夫」，九天九夜的内门文武功夫大会师，将有六十余阵的民俗技艺阵头团体，轮番大车拼。

　从顽皮的国小学生、大专院校学生，到民俗艺阵专业高手，到底谁才是深藏不露的武林至尊？即将见真章啦！

　虽然建议你到内门尽量别找碴，但也别误会，内门人不但功夫好，脾气也好，更是好客的东道主，高雄人的海派热情，就是喜欢游客去凑热闹。

　其实内门人的功夫底子这么好，就是因为民俗阵头多。内门乡民在闲暇时组成各式阵头，久而久之，好像家里有男丁，都要送去阵头练练身体。全乡炼功夫，运动推广得好，在民俗技艺中自然会大放异彩，阵头功夫名冠全台。

　内门乡至今还保留的民俗艺阵包括车鼓阵、牛犁阵、桃花过渡、南北管等，全乡共有超过五十多个文武阵头，农历2月19日观世音菩萨生日的庆典，各阵头都要轮番上阵现艺祝寿。

　其中，最有名的阵头为宋江阵，它也是各种文武阵头中，最具特色的一支，在台湾传统庙会中，看到声势最浩大，派头武器最多样的，就是宋江阵了！

　阵头人数至少三十六人以上，走阵时，擂鼓和敲钹的喧天巨响，长、短兵器齐出，队伍还会不断地变化阵式。最强的一招就是仿百足行走的蜈蚣阵，还有玄味十足的八卦阵。在阵式中，武者还会使出浑身解数，剽悍又带杀气。

　老一辈的人打宋江阵，杀气腾腾；年轻人秀宋江阵，却充满嘻哈精神。内门乡为了传习宋江阵文化，从小学开始培训社团，以致于大学都有社团参与练武。全台大专创意阵头大赛已揭开竞赛，大学生戴眼镜打宋江阵，有模有样；穿上功夫装的新世代，绑上酷炫头巾，实践大学的宋江阵头，甚至像电玩的功夫世界角色。全乡动起来，一起炼功夫。内门人，真的有够厉害！

办桌真功夫

　高雄内门除了刀枪功夫了得，还有另一项功夫艺冠全台，那就是「办桌」！

　在内门，能一手煮出数百桌菜的「总铺师」比比皆是！据统计，内门乡内每五户就有一户是总铺师，全乡总计两百位，堪称办桌界大内高手的大本营啊！

　内门庙会活动多，阵头团体庞大，绕境庙会要填饱肚子，搭帐办桌的大锅饭，最适合大批香客和返乡游子。当然，爱凑热闹的游客，也不能错过总铺师的一桌好料美食！

　当了二十一年总铺师的陈德旺说，师傅办桌，拿手的「手路菜」最重要！封肉、鱼翅羹这两道菜，几乎是内门办桌必有的佳肴，做的好不好吃，一尝就知道功力。

　主办单位够贴心，怕游客空腹等在内门看宋江阵，从今天起到廿7日，内门南海紫竹寺设有「内门总铺师美食区」，让总铺师秀办桌功夫，也可预约桌菜，把满桌的佳肴，通通打包回家！

　预约电话：（07 )6671400南海紫竹寺陈惠石。

顺游景点

美浓客家庄

　美浓镇是高雄最美的客家小镇，现在造访正是时候。尽管没有翠绿烟田，但休耕田地都种满了大波斯菊，璀璨的花田，美丽又鲜艳！可以租辆脚踏车，从中正湖出发，从泰安路、民权路，到美浓原乡缘一带，数十公顷的花田，都值得驻足留影喔！

　脚踏车骑累了，附近的美浓客家文物馆，建筑风格质朴典雅，主题馆有详尽的客家烟叶和生态介绍。或者，贪嘴的游客，可到美浓原乡缘文化村逛一圈，喝杯客家擂茶，尝点客家美食；还有美浓纸伞老店铺，聆听老师傅诉说美浓纸伞的奥妙之处。

住宿推荐

　从美浓、内门乡再往山上走，南横公路的入口要冲，就是高雄最着名的宝来温泉区。宝来温泉为弱碱性碳酸泉，泉质温和，平均温度约在摄氏六十度。宝来温泉区温泉饭店林立，新宝来温泉、国兰花园温泉、芳晨温泉渡假村，都是不错的选择。

顺道提醒

◆高雄内门乡即日起到27日，举办「内门宋江阵」文化节，活动内容可上高雄县政府观光交通局网站查询http://163.29.105.99/.../traffic，电话：
（07 )7477611，或内门乡公所：（07 )6671211。

◆自行开车前往内门，可走国道三号至官田系统，转北门玉井东西向快速道路，经玉井转台三线至南化乡，续走即达内门乡。

◆搭乘大众交通工具前往，可至台铁台南车站，搭台南客运往屏东、里港、旗山班车，在内门乡「观音亭」站下车。

◆内门南海紫竹寺
　网址：http://www.nmnhtemple.org.tw
　电话（07 )6671400。

◆甲仙小奇芋冰老店，电话：（07 )6751008。

◆原乡缘文化村电话：（07 )6810888。

◆皇都饭店电话：（07 )6751461。

◆美浓客家文物馆网址：http://www.kccc.gov.com，电话：（07 )6818338。

特色美食

高丽菜封

　美浓客家菜的「封」，就是用特制卤汁焖到入味，原本清脆的高丽菜，「封」到送进嘴里入口即化。原乡缘文化村美食街，高丽菜封一份100元。

冬瓜封

　跟高丽菜封的制作技术一样，但因为冬瓜封卤后质地更柔软，相当好吃并且下饭！原乡缘文化村美食街，冬瓜封一份100元。

甲仙芋头酥

　甲仙芋头名冠全台，除了芋冰超级好吃外，紫芋酥、芋泥饼都不容错过！小奇芋冰老店，芋冰一球20元，紫芋酥一盒300元。连芋冰都可以宅配到府喔！

芋香芋粿

　甲仙特产芋头和竹笋，几乎每家餐厅都会推出芋笋大餐。皇都饭店的芋笋大餐招牌菜有肉筋炖芋头的芋香虎掌等。芋香肉粿更是香嫩滑口，一份150元。

芋丝蜂蛹

　皇都饭店特色菜「芋丝蜂蛹」，先用炸芋头丝铺底，再铺上金黄色酥炸蜂蛹，撒上少许青葱和红辣椒，鲜酥入味，口感特别！一份300元。