吃葡萄别吐葡萄皮！台大研究发现，葡萄皮与葡萄籽里面含有丰富的白藜芦醇，能抑制血管新生，民众若能日喝1杯100CC的葡萄汁，可望降低多种癌症与心血管疾病发生的机会。
台大外科、妇科、毒理所今日在「台湾医学会」中联合发表「白藜芦醇抑制血管新生」研究，证实葡萄具有防癌潜力，但前提是民众必须把葡萄皮与葡萄籽全部咬碎吞入肚子里。

台大医院外科主治医师林明灿表示，白藜芦醇普遍存在于葡萄与柑橘类水果中，当中以葡萄皮与葡萄籽含量最多，台大以人类 ..

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可是怎么清洗葡萄才能洗干净农药等对人体有害的残留物呢?