访客只能看到部份内容，免费 加入会员 或由脸书 Google 可以看到全部内容

下面是引用lukecheu于2005-01-18 17:21发表的 梅子排骨 [转贴]:
梅子排骨 - 作者：三采文化编辑室

梅香四溢的排骨料理，烹调容易且易于吸收钙质，是全家都适合的养生料理。

调味料：酱油、梅汁各1小匙，太白粉、米酒各少许。
份量：4人份
热量：191.5kcal

[Tips]蒸排骨时，不要用太大块的排骨，蒸起来容易入味且快熟。

[纤体食材百科]
排骨：含有蛋白质及大量钙、磷等矿物质的排骨，有助于儿童骨骼的发育成长，多摄取这些矿物质能够预防骨质疏松、肌肉抽筋酸痛等症状，平时可强化筋骨让你健康有活力。