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[養身] 保肝──食療驗方
【生機食療排毒大全】
保肝──食療驗方
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◎歐陽英

葡萄柚排毒水

功效:降低肝指數(GOT、GPT)、改善肝硬化
材料:葡萄柚一個、麥苗粉一 匙(約八克)、藍藻一匙(約八克)、糖蜜一匙(約十五cc )
作法:葡萄柚洗淨去皮、切塊榨汁,再將葡萄柚原汁與麥苗粉、藍藻、糖蜜加冷開水。
二○○cc攪拌均勻,即可飲用。保肝利尿湯:


保肝利尿湯

材料:大麥芽五十克、茵陳五十克、陳皮二十五克、水三○○cc。
作法:將材料洗淨,入鍋合煮,滾後以小火續煮二十分鐘,濾渣即可飲用。
功效:利尿解毒、改善黃疸性肝炎。

禁止食用:
‧ 辛辣食物,如辣椒、花椒、生薑、大蒜、酒、香煙等。

不宜多吃:
‧有腹脹或不消化,豆製品、馬鈴薯、番薯、韭菜等食物因易產生氣體,不宜多食。
‧羊肉、甲魚、蛋黃、罐頭食品。
‧ 煎、炸、烤、烙等燥熱易上火食品。

其他建議:
‧ 肝病晚期若有腹水,應採取低鹽或禁鹽飲食。
‧ 若懷疑肝有腫瘤,應採行飲食清淡原則:少油、少鹽、禁糖(嚴禁任何糖類,並少吃甜性食物)
‧ 黃疸型肝炎屬濕熱範疇,脾虛濕阻,容易脹氣,宜多吃蔬菜、瓜果、豆腐、番茄等富含維生素的食物。
‧ 肝硬化腫甚尿少時,宜少飲水,以免導致水入而難出滯留體、更增腫勢。



~~理隨事變、寬廓非外~~
~~事得理融、寂寥非內~~

獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣省 索尼So-net網 | Posted:2004-11-24 14:53 |

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