MOCA CAFE
气候爽朗的礼拜六，达令得回公司加班，爱咪不想在家里混时间，于是预约了美容院保养头发，十一点钟依约来到中山站附近的Hi-Vision，洗完头后做了补色护发的保养，时而昏睡、时而清醒看杂志地过了两个小时，终于吹好一个美美的头可以去逛街，妹妹补完日文后
赶过来，碰面后第一件事情就是解决民生问题，爱咪提议着要去长安西路上的MOCA瞧瞧。分租了台北当代艺术馆的一隅，MOCA CAFE由三个出身于法国蓝带厨艺学校的年轻人共同经营，详细的背景大家可以参考
大学风报刊登过的店家专访。
爱咪第一次知道MOCA CAFE是来自公司同事的介绍，有个调回日本的人事主管，他的太太还在台湾居住的时候，很喜欢去MOCA吃蛋糕，还说这里的蛋糕是全台北市最好吃的蛋糕，一听到日籍太太挂保证的店家，爱咪自然上网搜寻了相关资料一番，结果找到大学风报的介绍文，看完之后更坚定了我一窥究竟的决心啦!
暖暖的冬阳中，我们穿过当代艺术馆的广场，MOCA位于馆址的左方，为了不破坏整体建筑而未加装饰的店面其实不起眼，却也意外营造了古色古香的气味，门外用盆栽圈绕出些许露天座位，观望一番后，满怀期待的步行入内。
店门口，迎面而来的就是放满各式糕点的冰柜，在这里采先消费点餐后入坐的方式，在柜台观望研究了许久后，我们点了两个蛋糕及单人份午茶。
芙勒奇耶 NT$85
说穿了就是草莓起司蛋糕，除了上头有一颗鲜红欲滴的草莓之外，四边也各点缀着半颗大草莓，中间的缝隙利用清爽微酸的起司蛋糕填充起来，上层则有一层蛋白霜，满怀期待的我，插起半颗大草莓就往嘴里送，结果有点失望的是草莓不如我想像中的多汁甜美，这和Hana用的草莓一样，是飘洋过海来的外国草莓，酸味盖过了甜味，质地结实的有点硬。
再接再厉挖了一口起司蛋糕品尝，入口即化的口感真是不可思议，微酸不甜腻的滋味稍纵即逝，蛋糕部位比草莓还要好吃，这还是爱咪头一回碰上。
尚朵若蕾 NT$85
爱咪承认自己纯粹是看了外貌才挑上这道甜点的，推砌成山的泡芙塔上淋了焦糖浆，光想像味道就抑制不住唾腺的分泌，更别说是服务生特意解释塔中间填充的白色物体不是鲜奶油而是卡士达酱，不点来尝尝真是对不起自己。
拆了一颗裹上焦糖的泡芙大口咀嚼，酥脆的泡芙皮中有着滋味清爽的原味内馅，可惜份量不够饱和，如果可以填充得满些，会更好。乳白色的卡士达酱上点缀着些许柠檬皮来增添清爽气味，细细品尝，口感没有想像中的甜腻，而且隐隐带着一股乳玛琳香。
美中不足的应该是泡芙塔底的口感吧!厚实的饼皮即便烤得酥脆后还是过硬，食而无味、弃之可惜….
秋季午茶 NT$190
葡萄起司蛋糕、水果盘、莫凡彼香草冰淇淋+伯爵奶茶
单人份的当季午茶套餐包括蛋糕、水果、冰淇淋及饮料。喜好尝鲜的我们点了一份来品尝。一旁搭配的香草冰淇淋口感不如想像中绵密，介于冰淇淋和冰沙之间的口感，滋味却非常浓郁。
至于担任主角的葡萄起司蛋糕，则让我们小失望了，品尝起来有着浓浓鸡蛋味，和先前单点的蛋糕比起来，落差有点大 -_-|||
最后说说这天喝的伯爵奶茶，从吧台上的瓶瓶罐罐看来，MOCA用的是TWINNINGS的茶叶(咖啡则是用illy的)。
加了鲜乳、鲜奶油的伯爵奶茶，即使不加糖也有微甜感，因为是先煮好才入壶，所以喝到最后一口都是同样的滋味。对于嗜茶成性的爱咪来说，MOCA煮的奶茶比例不太对，过重的奶味让人觉得小腻，再加上是搭配着甜点一起饮用，如果茶味可以明显些的话，整体风味会更加平衡…
当我们解决桌上所有的甜点饮料时，约莫下午两点半吧!陆续前来的客人早把诺大的店面坐满，如果每天都有此满客率的话，下午五六点就把当天现作的蛋糕售磬关门休息也是当然的事情。离去前，爱咪特地去蛋糕柜前再次观望，下次来要吃什么好? 真让人难以决定呢!
PS:最后要说的是，MOCA CAFE拒绝客人在店里头对食物摄影，不知情的爱咪，其实再蛋糕点心上桌后的第一时间就把相片照好了，开动后很无聊地想要留下'爱咪到此吃蛋糕'的纪念照，于是和妹妹互拍起来，就在我们大辣辣的照相时，服务生过来制止我们，说店内禁止摄影，仔细询问过后，禁止摄影的对象限于食物而已，如果是人像照的话就OK...因此大家现在看到的食物照，是我不小心拍到的。 既然店家有此规定，那也只能加以尊重，以后把蛋糕外带回家高兴照个够好了.....ADD :台北市长安西路39号(MOCA台北当代艺术馆旁)
TEL :02-25509109
Time :11:00~24:00.
MOCA CAFE
气候爽朗的礼拜六，达令得回公司加班，爱咪不想在家里混时间，于是预约了美容院保养头发，十一点钟依约来到中山站附近的Hi-Vision，洗完头后做了补色护发的保养，时而昏睡、时而清醒看杂志地过了两个小时，终于吹好一个美美的头可以去逛街，妹妹补完日文后
赶过来，碰面后第一件事情就是解决民生问题，爱咪提议着要去长安西路上的MOCA瞧瞧。分租了台北当代艺术馆的一隅，MOCA CAFE由三个出身于法国蓝带厨艺学校的年轻人共同经营，详细的背景大家可以参考
大学风报刊登过的店家专访。
爱咪第一次知道MOCA CAFE是来自公司同事的介绍，有个调回日本的人事主管，他的太太还在台湾居住的时候，很喜欢去MOCA吃蛋糕，还说这里的蛋糕是全台北市最好吃的蛋糕，一听到日籍太太挂保证的店家，爱咪自然上网搜寻了相关资料一番，结果找到大学风报的介绍文，看完之后更坚定了我一窥究竟的决心啦!
暖暖的冬阳中，我们穿过当代艺术馆的广场，MOCA位于馆址的左方，为了不破坏整体建筑而未加装饰的店面其实不起眼，却也意外营造了古色古香的气味，门外用盆栽圈绕出些许露天座位，观望一番后，满怀期待的步行入内。
店门口，迎面而来的就是放满各式糕点的冰柜，在这里采先消费点餐后入坐的方式，在柜台观望研究了许久后，我们点了两个蛋糕及单人份午茶。
芙勒奇耶 NT$85
说穿了就是草莓起司蛋糕，除了上头有一颗鲜红欲滴的草莓之外，四边也各点缀着半颗大草莓，中间的缝隙利用清爽微酸的起司蛋糕填充起来，上层则有一层蛋白霜，满怀期待的我，插起半颗大草莓就往嘴里送，结果有点失望的是草莓不如我想像中的多汁甜美，这和Hana用的草莓一样，是飘洋过海来的外国草莓，酸味盖过了甜味，质地结实的有点硬。
再接再厉挖了一口起司蛋糕品尝，入口即化的口感真是不可思议，微酸不甜腻的滋味稍纵即逝，蛋糕部位比草莓还要好吃，这还是爱咪头一回碰上。
尚朵若蕾 NT$85
爱咪承认自己纯粹是看了外貌才挑上这道甜点的，推砌成山的泡芙塔上淋了焦糖浆，光想像味道就抑制不住唾腺的分泌，更别说是服务生特意解释塔中间填充的白色物体不是鲜奶油而是卡士达酱，不点来尝尝真是对不起自己。
拆了一颗裹上焦糖的泡芙大口咀嚼，酥脆的泡芙皮中有着滋味清爽的原味内馅，可惜份量不够饱和，如果可以填充得满些，会更好。乳白色的卡士达酱上点缀着些许柠檬皮来增添清爽气味，细细品尝，口感没有想像中的甜腻，而且隐隐带着一股乳玛琳香。
美中不足的应该是泡芙塔底的口感吧!厚实的饼皮即便烤得酥脆后还是过硬，食而无味、弃之可惜….
秋季午茶 NT$190
葡萄起司蛋糕、水果盘、莫凡彼香草冰淇淋+伯爵奶茶
单人份的当季午茶套餐包括蛋糕、水果、冰淇淋及饮料。喜好尝鲜的我们点了一份来品尝。一旁搭配的香草冰淇淋口感不如想像中绵密，介于冰淇淋和冰沙之间的口感，滋味却非常浓郁。
至于担任主角的葡萄起司蛋糕，则让我们小失望了，品尝起来有着浓浓鸡蛋味，和先前单点的蛋糕比起来，落差有点大 -_-|||
最后说说这天喝的伯爵奶茶，从吧台上的瓶瓶罐罐看来，MOCA用的是TWINNINGS的茶叶(咖啡则是用illy的)。
加了鲜乳、鲜奶油的伯爵奶茶，即使不加糖也有微甜感，因为是先煮好才入壶，所以喝到最后一口都是同样的滋味。对于嗜茶成性的爱咪来说，MOCA煮的奶茶比例不太对，过重的奶味让人觉得小腻，再加上是搭配着甜点一起饮用，如果茶味可以明显些的话，整体风味会更加平衡…
当我们解决桌上所有的甜点饮料时，约莫下午两点半吧!陆续前来的客人早把诺大的店面坐满，如果每天都有此满客率的话，下午五六点就把当天现作的蛋糕售磬关门休息也是当然的事情。离去前，爱咪特地去蛋糕柜前再次观望，下次来要吃什么好? 真让人难以决定呢!
PS:最后要说的是，MOCA CAFE拒绝客人在店里头对食物摄影，不知情的爱咪，其实再蛋糕点心上桌后的第一时间就把相片照好了，开动后很无聊地想要留下'爱咪到此吃蛋糕'的纪念照，于是和妹妹互拍起来，就在我们大辣辣的照相时，服务生过来制止我们，说店内禁止摄影，仔细询问过后，禁止摄影的对象限于食物而已，如果是人像照的话就OK...因此大家现在看到的食物照，是我不小心拍到的。 既然店家有此规定，那也只能加以尊重，以后把蛋糕外带回家高兴照个够好了.....ADD :台北市长安西路39号(MOCA台北当代艺术馆旁)
TEL :02-25509109
Time :11:00~24:00.
