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wanka
数位造型
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路人甲
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大家会看烹饪节目吗
大家平常会看美食或烹饪节目吗
我还满爱的 可以从中间直接看到厨师如何做菜的过程
有时候会很快的学到一些小撇步~
而且直接看到一道菜呈现出来的样子
好吃还是不好吃一目了然 (虽然用尝的更准..)

我想推的是三立的阿基师上菜节目
这位师傅的料理满有创意的
不是非常家常的料理 但也不是很华丽困难的那种
比如说黄金香芒鲟 就是水果加上海鲜的变化
感觉冲淡了些海鲜的腥 多了点健康 而且我在家尝试做过 其实满容易的
不能看电视的话可以看看网站喔 颇实用 http://0rz.t...1Yd


献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾数位联合 | Posted:2006-10-18 21:38 |
likeaflower
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初露锋芒
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我也会看烹饪节目...尤其是当我只有泡面或是白饭,面包可以吃的时候增加点食欲.... 表情
其实满喜欢看人家怎么做的啦!还会记下菜单给妈妈煮,我自己是有点懒惰没有练习 表情


献花 x1 回到顶端 [1 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2006-10-18 23:34 |
xneil55
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初露锋芒
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平时我也有在看,阿基师确实赞啦~~~


献花 x1 回到顶端 [2 楼] From:台湾数位联合 | Posted:2006-10-18 23:38 |
dejavuPacino
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初露锋芒
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只要时间许可或是刚好转到
各式美食相关节目我多少都会看一下下
除了阿基师
我也看东森的食全食美
中天的冰冰好料理
不同老师有不同的诀窍
受益良多

p.s.还有很多频道也很棒喔
像很多日本综艺节目就很值得一看
除了纬来日本来料理东西军里头的大厨精湛手艺
Jet TV 辣妹围裙也有讲评老师的标准示范做法
其他还有国兴卫视的老师没教的事和生活一级棒
都是我觉得寓教于乐的烹饪相关节目
看到可以运用的小技巧就会马上试做
像是有次心血来潮试做日人的家常菜-姜汁猪肉片
当天好评不断
后来只要家里有材料我都会做这道菜(...这道菜的味道其实是台湾人很能接受的那种喔,感兴趣的朋友也可试试!)
其他像旅游生活频道我最喜欢的Nigella Lawson(她的系列旅游生活频道播很多喔!从Nigella Bites(吃定奈洁拉)到Summer with Nigella(奈洁拉的夏日食谱),还有最近刚开播(可惜还无缘得见)的Nigella Feasts(奈洁拉的宴客菜))等
总之在台湾实在很幸福啊
有各国各地的料理节目可以看   表情


献花 x1 回到顶端 [3 楼] From:台湾中华HiNet | Posted:2006-12-21 20:44 |
lilicoco 手机
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我很爱看美食节目,  
推每星期2晚上 7:00 播出的国兴卫视的老师没教的事(11:00会重播)
里面的小技巧都有科学实据,也确实有效,
看了那个节目才知道, 原来咱们的中式炒锅, 是很有效率的厨房必备利器,
有了它, 很多厨具其实是可以省略的.
也学到如何自家煎猪排美味多汁不干涩, 如何熬制好喝高汤.....
怎么没有这个节目的全套DVD啊,
我好想收藏啊 表情


我是乡民, 峇峇
献花 x1 回到顶端 [4 楼] From:台湾中华电信HINET | Posted:2007-03-11 22:27 |
轻漂漂 手机
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初露锋芒
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嗯嗯我也有再看三立的阿基师的节目
而且也有有看国兴卫视的料理东西军
虽然这个节目在日本已经结束了
但是依旧好看咩~~


~梦想若能达成就不叫梦想~希望若能成真就不是希望~
         ☆笨蛋﹏呆子★
献花 x1 回到顶端 [5 楼] From:台湾 | Posted:2007-03-11 23:01 |
北北
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知名人士
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我手边有阿基师偷呷步的 dvd 光碟


不要问:「自己得到些什么?」应该问:「自己付出过甚么?」
不要问:「自己有甚么信仰?」应该问:「自己有甚么善行?」

如去如来‧来去自如




献花 x1 回到顶端 [6 楼] From:未知地址 | Posted:2007-03-12 09:10 |
120367866
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路人甲
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有兴趣敌话冰冰好料理珍爱食谱可参考........
网址 http://www.wretch.cc/blog/Emi...y_id=5849725


献花 x1 回到顶端 [7 楼] From:台湾 | Posted:2008-02-16 19:56 |
katrina0604 手机
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初露锋芒
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我还满爱看的

我觉的日本的不错

那天我家外劳煮的还不错吃

高丽菜用生菜超好吃的

好甜喔

越来越爱了

表情


献花 x1 回到顶端 [8 楼] From:APNIC | Posted:2008-03-08 17:45 |

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