【来源出处】 http://tw.health.yahoo.com/medic.../5/3o0rr.html 多吃水果有益健康吗？答案并非绝对肯定，高雄市立联合医院急诊科主任陈介凡近来接到一名年轻女子求诊，她只吃了一根香蕉，就引起急性荨麻疹。
女子表示，妈妈从小就一再叮咛她不能吃香蕉，这次因朋友买香蕉分着吃，吃完不到两小时，眼皮嘴唇肿胀，呼吸困难，也有腹痛腹泻现象，才知道吃香蕉也会严重过敏。
陈介凡表示，他所接触到因水果起急性荨麻疹的患者不少，有人是吃草莓、奇异果、芒果、榴梿、葡萄柚及凤梨，多数是果皮有凹凸不平的水
果，较易引发皮肤过敏现象。
陈介凡亦指出，很多人也以为吃素非常健康，但香菇、芦笋、竹笋也常会诱发急性荨麻疹。
他表示，大多数的急性荨麻疹不会危及生命，而且3至5天内会自动痊愈，患者大多因奇痒无比，或有合并眼皮嘴唇肿胀，呼吸困难引发血管性水肿，就应赶快急诊就医。
而最严重过敏性休克，可能因注射药物、显影剂、昆虫叮咬，病人在过敏物质进入体内后，在短时间内周边血管大量扩张，血液无法马上回到心脏，而产生休克现象。
陈介凡指出，急性荨麻疹是最常见的皮肤科急症，占皮肤科急诊60％，最常见是食物或药物而引起，与肝功能异常没有直接关连。
了解过敏原是很伤脑筋，要摸索一阵子，陈介凡表示，患者要回溯记录病发前8小时所吃到或接触到的食物与物品，若一旦病发时，反覆出现的食物或药物品，即要列入重度怀疑的过敏原。
【心得感想】当初看到也吓到，我本身对香蕉并不排斥，只是不知道竟会造成这样伤害...，我印象中只有奇异果 葡萄柚，吃完嘴麻、嘴破现象...没想到要注意的还很多哦...
