【食譜名稱】

担仔麵
【補充、資料來源】

好口味麵食
【材料名稱及份量】

絞肉10兩 蝦米2兩 紅蔥頭6兩 貢丸2粒 古菜1/2兩 油麵4兩 豆腐乳3塊 豆苗1兩
【調味料、醬汁等名稱及份量】

（A ..

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担仔麵的料是這麼做的？學到了
古菜？還有另外一個名嗎？
至於荳苗？
我看用時菜就好. . . ..

古菜應該是指韭菜吧
那至於豆苗你可以去傳統市場找看看...

我住在法國巴黎，
下面那個 From 法國巴黎可不是寫著好玩的. . . . . . . .

我們這裡最常見的菜是
油菜、小棠菜，大白菜，芹菜，芥藍，波菜，通心菜，韭菜、韭黃（不常有）
芥藍花，菜花，
是不是本地種？也許是從泰國空運來的
其他瓜呀，豆呀，番茄，茄子，
大部份是南部或西班牙來的

還有我們不知要怎烹飪的本地菜

是怎麼的ㄚ
不好意思的說
我沒有看到下面的地名
大白菜也可以ㄚ
看個人的口味...
不一定要照它的意思做....