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初露鋒芒
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[主菜][蒸炒] 蜆蚧牛肉煲
所需材料:

牛腿肉 ... 300公克
蔥 ... 6根
薑 ... 1塊
蒜頭 ... 2瓣
蜆蚧醬 ... 1/2茶匙
酒 ... 少許
油 ... 3杯
A 料
鹽 ... 1/4茶匙
味精 ... 1/4茶匙
酒 ... 1/4茶匙
蘇打粉 ... 1/4茶匙
太白粉水 ... 2大匙
B 料
蠔油 ... 1/4 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣新世紀資通 | Posted:2005-01-17 16:10 |

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