不要只是拿棍子「逼」孩子吃饭！ 养成孩子按时吃饭的习惯，有赖家长的巧思，从小给孩子定时、定量进餐，才能确保健康与均衡。 在很多家庭中，一到吃饭时间，总能看到妈咪端着一碗有夹上菜肴的饭，在饭厅、客厅追着孩子喂饭！如此一顿饭吃下来，孩子饭没吃几口，妈咪倒是已经累坏了，也耗掉了许多时间！

究竟该如何让孩子照三餐吃饭呢？爸比拿棍子在一旁监督？妈咪苦口婆心捧着饭继续追着孩子喂？只买孩子爱吃的东西给他吃？也许身为家长的你，上面这三种方法你都用过，但难道应该一直这样下去吗？其实，要让孩子乖乖吃饭不见得一定要用威吓，只要多用点心思，以及留意原则的把持，一段时间下来就能养成孩子固定吃三餐的习惯了。

让孩子乖乖吃饭的秘诀

1. 在固定时间开饭、与孩子约法三章

尽量做到吃饭的时间一到，全家人一同在餐桌上用餐的习惯，并跟孩子约法三章，规定他必须吃完自己的那一份餐，如果孩子不吃完，就算他等一下饿了，也不再给任何零食、点心，久而久之，孩子便会养成定时、定量的习惯。

2. 大人要以身作则

如果大人本身的饮食习惯就不正常，不定时、不定量，或者常常随便以零食裹腹，这样潜移默化之下，孩子自然用餐也不正常，而且大人会更没有理由去要求孩子定时吃饭的习惯。

3. 正确给健康点心

由于幼童的胃容量不大，如果硬是只给三餐，他们在餐与餐之间就会饿了，因此幼稚园、托儿所都会准备早点心与下午点心给孩子吃。

要叮咛妈咪的是，点心只是不要让孩子太饥饿，并且在三餐之外补充额外的营养与热量，给点心千万不要「反客为主」喔！由于坊间不少托儿业者为了投学童之所好，多以孩子喜欢的汉堡、薯条、蛋糕、咸酥鸡来当点心，无形之中，孩子变成只爱点心零食，不爱吃正餐了！

建议妈咪可以跟学校沟通，或者自己帮孩子准备点心，像水果切块、苏打饼干、小碗汤面、水饺、全麦面包、蔬果三明治等，都是能补充适当热量与营养，又很符合健康概念的点心。

4. 增加孩子的活动量

很多妈妈会有这样的疑问：为什么孩子好像永远都不饿的样子？然后为了怕孩子饿坏，就拼命「塞」食物给孩子。

其实有个好办法让孩子觉得饿，就是带孩子出去踏踏青、跑跑跳跳，而且不要给糖果、饮料等含糖零食，只给喝水，这样孩子会觉得饿，回到家中再给正餐，孩子多半就会吃了。

5. 多在菜色上做变化

在饮食均衡的条件下，妈咪可以多种类的食物取代平日所吃单纯的米饭、面条。例如，有时以马铃薯当成主菜，再配上一些蔬果，可以让视觉、感觉气氛上都不同，引发孩子的好奇；另外，在食材上做一点花样，如水煮蛋对切开，以橄榄或蕃茄点缀，都可以吸引孩子用餐。

6. 邀请孩子参与做饭，让他爱品尝自己的手艺

妈咪可能会发现，不管你在泡咖啡、炒菜、打鸡蛋，孩子总很好奇地想要「插手帮忙」。妈咪可要好好利用这机会，不要怕孩子越帮越忙，邀请孩子一起做饭，甚至让他为自己做一个特别的「特餐」，这样一来，孩子会更愿意品尝自己的手艺而吃饭。

叮咛

根据教育家的观察，亚洲地区的家长对孩子的管教比较会用「打骂」，然而在孩子的用餐习惯、日常规矩上，西方国家却反而要求比较严格；而从结果来看，西方地区的幼儿多半在用餐礼仪上也比较好。一名德国教育家表示，教育孩子要跟孩子讲理、约法三章，最重要的是，在约定完之后，家长千万要把持原则，才不会导致孩子一次比一次难教！