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川芎首乌鱼头汤
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mn1212
不正常人类研究中心
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西洋占星
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[汤类][炖煮] 川芎首乌鱼头汤
《材料》鲢鱼头1个,川芎4钱,制首乌5钱,黄耆1两,生姜、红枣少许。
《做法》1.将鲢鱼头去鳃洗净。2.川芎、制首乌、黄耆、红枣洗净备用。3.将全部用料一起放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮约两小时,调味即可食用。
《疗效》鲢鱼头性温、味甘,功专补气健脾、温中暖胃,尤其冬天食用最佳。主治脾胃虚弱、中气不足、食饮减退、瘦弱乏力、便溏等症。川芎性温、味辛,有活血行气、祛风止痛、扩张冠将动脉、改善循环、抑制血小板凝集 ..
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2005-02-23 08:10 |
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