山東白菜泡菜

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devill

級別: 知名人士

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[前菜][醃拌] 山東白菜泡菜

材料:
山東白菜 3顆
韭菜 10根

調味料:
(1)鹽 1/2杯
(2)辣油 1/2大匙
辣椒醬 2大匙
糖 1大匙

作法:
(1)將山東白菜剝除3～5片表面葉片後，取山東白菜心及嫩葉洗淨瀝 ..

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弱水三千，只取一瓢飲，掬在你手心的那瓢，方是最珍貴的
x0 [樓主] From：台灣 \| Posted：2005-03-07 16:22 \|

moollon

級別: 小人物

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原來泡菜是這樣做的
難怪失敗好幾次
多謝大大分享
今天我就去買大白菜


x0 [1 樓] From：未知地址 \| Posted：2005-12-10 21:43 \|

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