腌白菜 - MyChat 数位男女

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st0421

级别: 小人物

x38

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[主菜][腌拌] 腌白菜

腌白菜

　　腌白菜是在气候寒冷的北部地区常吃的冬季储藏食品。腌的时候﹐冷冻至汤结薄冰为止。它具有不咸不辣的味道﹐是放各种调料而做的高级泡菜。

　　它是一种受外国人欢迎的饮食﹐ 每到腌泡菜的季节时﹐汉城﹑京畿道﹑中部地区特别喜欢做这种泡菜。

　　材料﹕
　　白菜5棵(15Kg)﹐粗盐1。5Kg﹐水3L﹐萝卜2个(3Kg)﹐梨2个﹐栗子10个﹐石耳5个﹐大枣10 ..

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[ 此文章被LeoFish在2005-03-25 06:49重新编辑 ]


x0 [楼主] From：美国/加拿大 \| Posted：2005-03-12 21:27 \|

st0421

级别: 小人物

x38

▲

请问是不是所有泡菜都要集中在一个帖里?


x0 [1 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-03-12 21:38 \|



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