去年因多起食品广告宣传不实而传出许多争议，台北市议员潘怀宗今日表示，坊间充斥许多「貌似」健康食品的瓶瓶罐罐，其实都只是一般食品而已，然截至今年3 月为止，有通过卫生署审核通过之健康食品仅有58种，而市面上却充斥着数以百计的伪健康食品，除使荷包缩水外，更担心其安全性。

潘怀宗表示，根据食品卫生管理法第十九条的规定「对于食品、食品添加物或食品用洗洁剂之标示，不得有虚伪、夸张或易使人误认有医药之效能。」然而无论是这些食品的品名「补体X」、「优X腱」，或是包装上的标示「养颜美容、青春永驻」，抑或是包装上似有疗效的图形，都极易令人误认有医药之效能，卫生单位应加强查核取缔，并教导民众。

他强调，由于许多制造商或进口商已经习惯利用卫生署食字公文字号，作为误导民众以为该食品已通过检验的一种工具，使现今大部分民众误以为食品均应有字号，其实若配方为一般传统食品原料，并无申请之必要，许多不肖业者是故意利用卫生署食字公文字号，误导相信民众其实食品具有特殊疗效的伪身分避免这些困扰，卫生署规定从94年4月1日起，食品广告不得引用卫生署食字公文字号作为误导消费者的工具，7月1日起不得在产品包装上标示，杜绝这种合法掩饰非法的情况出现。虽然卫生署这样的规定，防范了厂商利用字号掩护产品违法的问题，然而大部分的食品不准标示卫生署食字公文字号后，民众如何选购食品，将成为另ㄧ个话题。

潘怀宗指出，消费者要避免上当，应该要有几个正确观念；第一、目前经卫生署审核通过的健康食品仅58种，这些食品都必须标示出卫署健食字第XXXX号，才能标榜出被核可的医疗功效；第二、其他的食品仅为一般食品，将来不得在包装上标示卫生署食字公文字号，也不得标榜或误导他人有任何医疗的功效；第三、许多的营养素，其实只要透过均衡的饮食就可以得到，坊间所贩卖的食品或健康食品，若是吃的过量并没有好处，甚至会危害健康，例如维生素E每日15毫克的建议摄取量，15毫克的摄取量由食物中即可满足。但市售维他命E多为400国际单位（约为267毫克；1毫克＝1.5国际单位），根据国外针对维他命E是否有预防心脏病和癌症功效的实验当中，竟然意外的发现，服用维他命E的人因为心脏病住院的反而比未服者多40%。民众与其花大把钞票去食用过量的营养素，不如三餐正常均衡的饮食。

健康饮食并非药物，何况冒充的食品，还是平常好好保养身体比较重要
新闻来源：华视生活新闻