近 來 小 麥 草 汁 成 了 坊 間 其 中 一 種 相 當 風 行 的 健 康 飲 品 , 不 少 人 認 為 它 既 可 降 血 糖 、 降 血 脂 、 提 升 免 疫 力 , 是 具 有 神 奇 療 效 的 植 物 ; 據 本 地 唯 一 自 設 農 場 種 植 小 麥 草 的 MIX 常 務 董 事 岳 飛 ( Philip Oakden ) 表 示 , 小 麥 草 含 有 超 過 一 百 種 成 份 , 還 有 豐 富 的 蛋 白 質 , 可 說 是 日 常 生 活 的 活 力 泉 源 , 經 常 飲 用 更 可 延 年 益 壽 。
現 代 都 市 人 食 過 多 肉 類 已 成 通 病 , 血 液 很 容 易 因 此 變 成 酸 性 , 雖 然 身 體 有 相 當 好 的 緩 衝 系 統 , 但 還 是 需 要 透 過 一 些 蔬 果 的 鹼 性 , 讓 血 液 淨 化 ; 而 小 麥 草 汁 中 的 葉 綠 素 , 是 主 要 構 成 小 麥 草 汁 呈 綠 色 的 原 因 , 有 說 經 常 飲 用 小 麥 草 汁 , 就 有 如 喝 下 大 自 然 的 綠 色 血 液 , 帶 給 人 們 健 康 。
鮮 榨 兩 小 時 內 飲 用
岳 飛 ..
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