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北北

級別: 知名人士

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[湯類][燉煮] 參雞湯

【食譜名稱】參雞湯

【材料名稱及份量】
大雛雞1只(500g)
水4杯
糯米1杯
水參1棵

【調味料、醬汁等名稱及份量】
蒜頭1粒
生薑1塊
鹽﹑胡椒粉少量

【烹調流程】
1) 切斷雞頭和雞腳﹐掏出內臟後洗淨

2) 把蒜去皮﹐糯米泡在水裏﹐大棗洗淨撈出來。

3) 在雞肚裏放泡的糯米﹑ ..

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不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [樓主] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-08-07 11:21 \|

夢蘿

級別: 小有名氣

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水參是中藥嗎??????


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2006-07-05 20:01 \|

百無禁忌

級別: 初露鋒芒

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▲

水蔘...會不會就是西洋蔘啊...

還有所謂的水四杯..
四杯的水是多少啊?
感覺上好像水很少!

如果時間够久
這湯頭應該超正的..^^

鮮花是我最大的動力
x0 [2 樓] From：未知地址 \| Posted：2006-09-08 09:34 \|



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