53年来从未改变过位置、室内空间、菜色与老上海的弄堂菜风味，「现在纯上海菜已经极少见了，所以我们必须始终如一！」第三代经营者朱小姐这么说。

临街大玻璃柜里的十来样小菜正是弄堂菜的精神所在，宜冷宜热、可大可小，以「葱烤鲗鱼」来说，师傅每天花上四五个小时烧制，「道地行家一定要吃极入味的葱段」，晶莹剔透的「白猪脚冻」鲜Ｑ可口，「芋艿」得用松软香滑的小芋头来熬煮，自己泡的百页极为细嫩，招牌「菜饭」是把青江菜直接下锅去焖，这种传统作法是「因为大师傅从学徒开始，已经做了三十几年，所以味道才可以延续下来」。

在隆记用餐，一口咽下去的除了道地美味，还有半世纪时光挪移的点滴回忆。

价位：葱烤鲗鱼时价、芋艿80元、烤麸60元、菜饭40元

营业时间：11：00~14：00 17：00~21：00

地址：台北市延平南路101巷1号（中山堂右对面）

电话：02-2331-5078

排骨菜饭＝100元
用餐时如果有机会，你会看到一些单人前往用餐。
哪些孤鸟几乎是老人家
他们都在怀念家乡---上海