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[台北][餐廳] 夏慕尼新香榭鐵板燒


地址:台北市光復北路95號

電話:02-2742-5527

將鴨肝、松露等珍貴食材,以低鹽少油的鐵板燒方式,新鮮熱辣送到顧客面前,不僅前菜精緻,料理過程俐落精彩,還有牛肉四國捲、蘋果松阪豬等六大主菜可選擇。

餐後則移往情調小廳享用甜點水果,優雅地結束一夜浪漫。


內觀圖說:自動鋼琴演奏出輕巧旋律,憑添餐敘間的氣氛。

套餐980元/人。

松露百菇沙拉(前)/生鮮菇蕈拌炒後置生菜上,再淋義式花香醬與松露。

開胃菜(中)/以無花果鴨胸、魚子醬鮭魚球與水果莎莎等三種最受歡迎。

白蘭地鴨胸(後)/白鴨胸肉煎熟佐搭紅酒醬汁,最後淋上蘋果白蘭地,點火上桌,所有食材的鮮美在火中交織融洽,色味享受兼具。

→主廚邊在爐前大演燒炒絕活,邊服務桌邊來客。




獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2006-03-18 01:33 |

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