寧波鱔魚糊

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B15960230244

級別: 初露鋒芒

x201

[主菜][蒸炒] 寧波鱔魚糊

【食譜名稱】

寧波鱔魚糊
【補充、資料來源】

無
【材料名稱及份量】

‧鱔魚：225公克
‧韭黃：75公克

【調味料、醬汁等名稱及份量】

‧蔥花：1大匙
‧薑絲：1大匙
‧香菜：少許
‧蒜末：1茶匙
‧醬油：3大匙
‧清水：1大匙
‧薑水：1大匙
‧胡椒粉：1/2茶匙
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滄紫
x1 [樓主] From：臺灣 \| Posted：2007-04-29 18:22 \|

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