山藥參苓粥

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北辰影月

級別: 帳號封鎖

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[米食][燉煮] 山藥參苓粥

【食譜名稱】

山藥參苓粥
【補充、資料來源】

我老媽。
【材料名稱及份量】

黨參40克、茯苓粉20克、大棗10粒、新鮮山藥、良質米一杯、冰糖適量。
【調味料、醬汁等名稱及份量】

無

【烹調流程】

(1) 米洗淨，泡於2杯清水中。
(2) 黨參加水8 ..

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大道之行，試問劍下誰留恨？不如歸去，一夕干戈化風雲。
x1 [樓主] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2007-07-12 12:57 \|

isachenh

級別: 小人物

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大棗是「黑棗」或「南棗」嗎？
山藥沒說用多少

黨參用的想來是乾品. . . .
黨參用 40 g ，我用乾山藥 20 g 也行吧？

這道藥膳應該是老少皆宜吧？


x1 [1 樓] From：美國 \| Posted：2007-08-20 19:31 \|

okchris

級別: 小有名氣

x49

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這個粥對胃很好的樣子
謝謝分享


x1 [2 樓] From：臺灣和宇寬頻網路股份有限公司 \| Posted：2007-08-28 21:57 \|

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