义式焦糖布丁

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hanenako

级别: 初露锋芒

x27

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义式焦糖布丁

【食谱名称】

义式焦糖布丁
【补充、资料来源】

来源：杨桃文化
【材料名称及份量】

布丁：
牛奶 798公克
细砂糖 199公克
盐 4公克
全蛋液 319公克
【调味料、酱汁等名称及份量】

焦糖：
细砂糖 100公克 ..

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x2 [楼主] From：台湾 \| Posted：2008-01-22 17:36 \|

b9207052

级别: 小人物

x25

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煮焦糖的部份,琥珀色我要怎么判断,因为又很怕焦掉


x0 [1 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2010-12-21 23:07 \|

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