【食谱名称】

省钱大作战 自制面包
【补充、资料来源】

文／杨美琴
【材料名称及份量】

2条量
【调味料、酱汁等名称及份量】

无
【烹调流程】

【材料】2条量

　　高筋面粉500公克、细糖35公克、盐10公克、干酵母10公克、奶油35公克、蛋1颗、水240公克。

【烘烤】

　　烘烤前须预热20分钟。烘烤时温度200℃，约烤20分钟。(第一次要注意各家烤箱温度时间有所不同，别烤焦了)

　　1. 加入蛋与水，搅拌均匀。

　　2.钢盆内准备好糖、盐、干酵母，再将蛋水倒入搅拌均匀。

　　3.将 ..

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现在有方法,终于可以动手来做做看,
不知是不是可以像外面一样好吃.

照上面大大分享的配方及做法
做出来的面包不错，
第一次试做就成功，
谢谢大大的分享

really省钱?????

太感谢您的资讯 , Thanks

自制是省钱没错..
可是烤箱的耗电量很大的..
到时接到帐单就知道,到底有没有省到钱了..

老早就想自个烤个面包来试试看了
谢谢楼主分享