【食谱名称】


咕咾蜜肉
【补充、资料来源】

这是参考【广东菜】(味全文化教育基金会编着)所试做的咕咾蜜肉(甜酸肉)
【材料名称及份量】

材料:
猪里肌肉 240公克 (我用了半斤以上)
皮蛋 一个
凤梨片 2大片(我用一罐小罐切片凤梨罐头)
太白粉 1/2杯 (我用了一杯以上)

【调味料、酱汁等名称及份量】

(1)
青椒 115公克 (我用一颗)
青葱 16段 (我用两支)
红辣椒片 (我省略)
蒜片 1小匙

(2 ..

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哇 看照片上的菜色
有凤梨和青椒
加上里肌肉和皮蛋
口水都溢出来了