图 1.
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【店名】天云扁食
【地址】台北市士林区天母北路9巷14号
【电话】02-2874-7448
【介绍说明及推荐理由】位在天母新光三越后面巷子的天云扁食,卖着炸扁食、红油炒手、鲁猪脚、凉拌咸蛋苦瓜、洛神乌梅茶等美食,有套餐、主食、面、饭类、汤品及小菜可以挑选,店面整洁干净,让人感到舒适的用餐环境。
大概是下午快2点的时候去用餐,没什么人。进店里之后,在冰箱的门上有标示,凡是用餐就可以从冰箱拿一小杯免费的洛神乌梅茶,这洛神乌梅茶非常开胃唷!
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因为喝不够,所以再拿一瓶。老板说用餐超过100元,原价25元的洛神乌梅茶,折价为15元唷!
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点了3个套餐,并额外点了招牌的炸扁食与红油炒手唷!套餐里有附小菜,是自己去冰箱里面拿唷!
这是高丽菜丝,口感清脆爽口,相当开胃!
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凉拌咸蛋苦瓜 ,点它真是一个意外,友人说一进店里面,发现每个人桌上都有一盘凉拌咸蛋苦瓜。第一次吃咸蛋与苦瓜的组合,老板不晓得如何处理的,苦瓜吃起来脆脆的,没有苦涩的味道,反而十分顺口,极力推荐啦!
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鲁猪脚,鲁的恰到好处,不会太油腻,肉质也不会鲁的太老,外皮上面的毛处理的很干净,Q弹的外皮加带点汁的肉质,真得很好吃!
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鲁肉饭,鲁汁口味不会太重,鲁肉瘦肥适中,搭配饭来,蛮清爽的。
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馄饨面、馄饨鱼丸汤就不介绍了!咱们直接进入主角「扁食」啰!
炸扁食,皮薄酥脆,而内馅软嫩,肉馅与外皮紧密的包里在一起,不会因为油炸可分开或是外皮破裂露馅,沾着酸酸甜甜的酱汁(有点像是五味酱),果然是店里面的招牌呀!真得赞!
红油炒手,干的扁食淋上肉燥汁及红葱,香气随着热气踊上来。辛辣的酱汁十分的带劲,沾着扁食来吃,喜欢吃辣的不要给它错过唷!
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大家有空到天母新光三越逛街或是华纳影城看完电影之后,不妨去尝尝味道唷!一定不会让你失望的。
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