泡菜要怎麼吃最好吃

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chih5

級別: 小人物

x12

▼

泡菜要怎麼吃最好吃

我所知道的泡菜有台式及韓式
不知道大加認為要怎樣的搭配
是最好吃的
還有就是哪裡的泡菜最好吃

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財富:100 (by 錦儀) | 理由: 很好的構思獎勵


x1 [樓主] From：臺灣 \| Posted：2009-09-23 01:29 \|

chih5

級別: 小人物

x12

▲ ▼

台式泡菜應可搭配臭豆腐及魯味
可解油膩感
韓式則以加入湯頭為主
我吃過的感覺是可讓人回味無窮

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財富:100 (by 錦儀) | 理由: 感謝你提供良好建議


x1 [1 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-09-23 02:19 \|

chih5

級別: 小人物

x12

▲ ▼

對啦
我還有試過的是
拿來炒飯也很棒


x1 [2 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-09-23 02:23 \|

阿祈

級別: 初露鋒芒

x111

▲ ▼

一定要冰過才好吃
而且要用要清脆
泡軟軟的
我不喜歡
因為口感會沒有

炒飯的我也試過
但是我是先炒好飯
放涼再配上冰泡菜
夏天吃超爽的

我是風，風裡的男孩，
x1 [3 樓] From：歐洲 \| Posted：2009-09-23 13:19 \|

kk2240

級別: 小人物

x28

x33

▲ ▼

最好嘴巴吃一直吃一直吃最好^^不怕胖就吃多點@@

新手駕駛.請多包涵@@
x1 [4 樓] From：臺灣寬頻通訊 \| Posted：2009-09-23 19:56 \|

chih5

級別: 小人物

x12

▲ ▼

照理說吃泡菜應該不會胖吧
而且聽說還可增加免疫力


x1 [5 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-09-23 20:47 \|

錦儀

級別: 版主

版區: 食譜資料庫, 美食天地

x1993

x5012

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下面是引用 chih5 於 2009-09-23 02:23 發表的 :
對啦
我還有試過的是
拿來炒飯也很棒

泡菜炒飯好吃...

又容易煮...我在食譜資料...烹飪區裡有貼一文..
想要學的可仿照一下下喔...


x0 [6 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-09-23 21:33 \|

風之紋章

級別: 小人物

x33

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三層肉炒韓式泡菜
三層肉切片入鍋開中火爆香同時將油逼出來
肉煎到金黃色時將韓式泡菜入鍋
大火快炒三分鐘即可上桌
推薦正安韓式泡菜,大賣場就可買到

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財富:100 (by 錦儀) | 理由: 感謝你提供良好建議

被嘲笑的夢想才有實現的價值
x2 [7 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2009-09-23 21:54 \|

風之紋章

級別: 小人物

x33

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追加一記
泡菜煮泡麵好吃
尤其是酸辣口味的

被嘲笑的夢想才有實現的價值
x1 [8 樓] From：臺灣中華電信HINET \| Posted：2009-09-23 22:53 \|

chih5

級別: 小人物

x12

▲

感謝大家所提供的各項吃法
最近又發覺一個新的口味
將韓式泡菜掺入火鍋料裡烹煮
如果你用的泡菜品質還不錯
會讓你吃了還想再吃
讚不絕口
尤其是那個湯頭
真是餘味繞舌三日


x1 [9 樓] From：臺灣 \| Posted：2009-09-25 07:56 \|

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