炒螃蟹 - MyChat 數位男女

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kang-ueng

級別: 小有名氣

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[主菜][蒸炒] 炒螃蟹

不管是何種螃蟹都行最好是要挑母螃蟹而且要在美年的農曆8月至12月左右這時後的螃蟹
才稱得上肥美又有膏

約兩人份
材料:
螃蟹3隻(小一點就5隻)
洋蔥兩顆
地瓜粉(用太白粉去炸時外皮會比較脆)
味素一匙
醬油一大匙
蛋兩 ..

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[ 此文章被kang-ueng在2005-03-20 15:22重新編輯 ]


x0 [樓主] From：台灣 \| Posted：2005-01-12 17:59 \|

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