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中央氣象局》 漁釣氣象 | 一周預報 | 潮汐預報 | 即時海況 | 即時影像
 
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ajong
數位造型
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路人甲
級別: 路人甲 該用戶目前不上站
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成仔丁的料理

想想PO在這兒比較多人看所以.........常見釣友釣到成哥便丟在旁邊也不放生任其死去可惜呀

告訴大家一成哥料理:

1帶一打把銳利的刀

2當場取成哥的肉 .頭和魚骨丟回海哩餵魚

3回家後味曾+米酒攪扮至稠狀

4放入魚片每片塗抹均勻

5放入冰箱淹漬2天

6取出魚片洗去表面味曾

7燒烤最美味煎的藥最小火否則會焦掉

保證吃過一定會        ............俄勒尬喇吉.......

如果在加上啤酒 只怕到時成仔丁就要絕種了

PS不帶回去的魚請放生




獻花 x3 回到頂端 [樓 主] From:臺灣遠傳電信股份有限公司 | Posted:2013-04-08 23:19 |
緣魚
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路人甲
級別: 路人甲 該用戶目前不上站
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用上述方法處理應該腥味不會太濃。我也是當場剪掉毒刺、放血,回家用鹽搓洗去黏液,後取內贜煮鹹菜,腥味比較不會那麼重。最近電視上在介紹成仔丁是威爾鋼料理,不知有無前輩可以公佈一下造福大眾。


獻花 x0 回到頂端 [1 樓] From:臺灣中華電信股份有限公司 | Posted:2013-04-28 08:39 |

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