让白米饭更好吃

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引用 | 编辑 ping62
2005-03-21 10:58

楼主
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建议煮饭时，记得在电锅中加入少许的柠檬汁，
这样煮出来的白米饭会非常的Q，非常的香，
而且也很容易引发食欲喔。

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引用 \| 编辑 stephanie 2005-03-21 23:01	1楼 ▲ ▼
真是好方法下次我试试看 x0

引用 \| 编辑 bulu5566 2005-03-21 23:03	2楼 ▲ ▼
建议煮饭时,记得在电锅中加入少许的猪油,这样煮出来的饭,饭粒香又亮,可是要趁热的吃,否则就不好吃了。 x0

引用 \| 编辑 leili 2005-03-29 23:29	3楼 ▲ ▼
下面是引用1000于2005-03-21 23:03发表的 : 建议煮饭时,记得在电锅中加入少许的猪油,这样煮出来的饭,饭粒香又亮,可是要趁热的吃,否则就不好吃了。这是上海菜饭的做法、在洗完米后、加少许花生油也有类似的效果、虽然不及猪油香、但较为健康呢 x0

引用 \| 编辑 errol0028 2005-05-06 20:54	4楼 ▲ ▼
加少许油的常看到，加入柠檬汁这个第一次看见，下次来试看看！ x0

引用 \| 编辑 hylin 2005-05-11 22:35	5楼 ▲ ▼
我提供一种方法就是加少许的盐，它可以把饭的甜位引出来 x0

引用 \| 编辑 tsai588 2005-07-01 23:29	6楼 ▲ ▼
米洗净加等量的水再加稍许的米酒〈醍味增加米饭的甜味〉一些沙拉油〈使饭粒晶莹剔透〉夏天浸泡15分钟冬天浸泡20分钟下锅煮熟闷10分钟再开锅食用 **〈闷10分钟这个过程很重要可使米饭粒粒饱满粒粒分开〉参考我的发表 http://bbs.mychat.to/read.php?fid=251&tid=330526&page=lastpost#lastatc x0

引用 \| 编辑 spkloveyoyo 2005-07-04 01:51	7楼 ▲
我知道的方法是+糯米唷^^.还有+一点点的油.. 会变的更Q..更好吃唷^^*油会让饭每一粒都很漂亮..又不会巴锅.. 还有煮完让她多闷个10~15分唷^^ 个人经验... x0