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peacefullife
2005-04-06 16:43 |
樓主
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菜名:香菇飯材料: 生香菇250公克、紅蘿蔔1/2條、炸豆包或油豆皮(先沖熱水去油瀝乾)、 米3杯、荷蘭豆3片、高湯2又1/2杯 調味料: 醬油3大匙、糖1大匙、鹽1/2小匙 備註:1大匙=15 c.c.、1小匙=5 c.c.、1杯=200 c.c. 做法: 1. 米洗淨瀝乾,放置30分鐘,荷蘭豆燙過漂涼。 2. 香菇、紅蘿蔔、豆包切片,加入高湯和所有調味料,以小火煮約5分鐘。 3. 將米倒入炊飯器內鍋,再鋪上做法2(連湯汁)的材料 .. 訪客只能看到部份內容,免費 加入會員 x0
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