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报导╱孔咏诗　


摩洛哥是最接近欧洲的非洲国家，曾被法国、西班牙统治，集非洲沙漠民族柏柏人、阿拉伯人、犹太人和欧洲人的多元遗传，令她变成多面而又多姿多采的有趣国家。拉伯特是摩洛哥独立后的首都，以往曾被各文明统治的结果，让他和谐融合了阿拉伯文明和欧陆的浪漫色彩。

许多人心目中，摩洛哥首都是卡萨布兰加（Casablanca）。大错特错！该是北大西洋沿岸城市拉伯特（Rabat）才对。她是一个不爱抢风头的城市，大概是沾染了临海悠闲的气息，又或曾被法国统治的缘故，她所散发的是有异于其他古城的优雅浪漫，蓝白色的屋子，让人误以为来到了希腊。
她面向浩瀚的大西洋，或许被海洋的豁然辽阔感染了，当地居民也不拘小节，对外来人热情亲切，他们悠然畅快的生活气息，出奇地，竟与希腊有几分相似。小城老屋全是蓝与白，令到本来毫不起眼的拉伯特，变成出色的度假胜地。


迷魂城堡奥戴亚
拉伯持，这位欧非混血儿诞生于200年前，住满阿拉伯居民的奥戴亚城堡（Kasbah des Oudaias）陆续迁入来自西班牙的回教难民，还有法国、义大利和美国的新移民，当中不乏艺术家，是以整个城市都洋溢着有别于其他古城的「西洋气味」。由于面对浩瀚的大西洋，50年前城堡居民一致响应把房子漆上代表海洋的蓝白色，时至今日依然保留这传统。
走进拉伯特这个希腊迷魂阵中，房子全不高于3层，外墙一半雪白一半湛蓝，视觉异常清新。偶尔看见小猫在巷中躲懒，墙边长出小花，仿如置身希腊小岛上，不能相信这里就是黄沙滚滚的非洲！
奥戴亚城堡地址：Blvd Tarig al-Marsa与Blvd al-Alou交会处
开放时间：全日前往方法：由火车站乘计程车约台币35元，车程5分钟。


千年遗迹哈辛塔
来到了拉伯特的地标哈辛塔（Le Tour Hassan），才更惊觉摩洛哥古建筑艺术有无尽的可能性。清真寺一向是每座古城的中心建筑，所有建筑物的高度均不能超越清真寺。拉伯特这座未完的清真寺也不例外。
出现于拉伯特东边的哈辛塔，环绕四周是一片奇特石柱群，有点像古罗马遗迹。1195年，亚尔默哈德王朝的最强统治者Yacoub El-Mansour企图建立一座全世界最大的清真寺，可惜工程未完成他已过世，加上1755年的大地震，对未建成的清真寺造成严重破坏，原定建筑高80公尺的四方宣礼塔现只有44公尺，其余只剩下360条石柱屹立不倒。
摩洛哥政府并不打算重建清真寺，希望现在及后世的人看见石柱群，会更加珍惜现有的清真寺。
的确，在石柱附近，总有一两个教徒在静思祈祷，不理会游人打扰，他们的信仰，不在乎肉眼所见，完整的清真寺早已在他们心中。
哈辛塔地址：Blvd Abi Radraq, Rabat
开放时间：
每天9am-6pm
前往方法：由火车站乘计程车前往约台币50元，车程8分钟。


古老旧城挑好货
要欣赏摩洛哥的传统建筑，大可游走拉伯特的旧城。一般古城被厚到3米的城墙重重包围，城内搭建许多小房屋，城中心处必定有一个铺上马赛克的小水池，以几何图案为主，色彩缤纷。
走在拉伯特旧城区，没有预期中的热闹面貌，行人的步伐放得很慢，店主异常悠闲，购物时，没有过分的热情，是旅游贫穷国家难得的私人空间。
旧城区地址：Rue Souika, Rabat
营业时间：每天9am-7pm
前往方法：由火车站乘计程车约台币35元，车程6分钟；由哈辛塔可步行8分钟即达。


道地美食 塔吉锅20种香料慢烩
在摩洛哥菜中，有一道不能不试，那就是经典名菜塔吉（Tajine）。塔吉是摩洛哥特有的器皿，圆锥体的瓷盖有助保暖，令圆盘内的食物不易变冷。由于广泛使用，其后把所有利用塔吉煮出来的菜也统称为塔吉。塔吉材料有羊肉或牛肉，搭配马玲薯、萝卜、青豆、橄榄及20几种香料，放入大圆瓷盘内慢烩4小时，冗长的烹调时间使食物更入味，汁液更浓郁。


牛肉嫩滑入口即化
侍者会原盅上桌，把食物送进口，肉和蔬菜均入口即化，牛肉嫩滑香口，再用面包沾汤汁吃，味道不太浓烈但充满牛肉鲜味。
游客要品尝传统摩洛哥菜，往往会到一些装潢富丽堂皇得像皇宫的民族餐厅。就像Dinarjat，一幢16世纪的私人大宅，漂亮的手工艺装饰，庭园的圆拱门顶雕刻了立体花纹，5公尺高的马赛克墙壁，由菲斯（Fes）工匠镶嵌，单是看已经相当吸引。
Dinarjat
地址：6, Rue Belgnaoui, Parking Av El Alou, Rabat
电话：(212)37704239
营业时间：每天11am-2:30pm，7pm-12mn
平均消费：每位约台币1100元
前往方法：由火车站乘计程车约台币35元，车程5分钟，到达城门后侍者会迎接客人入内。

  摩洛哥北部内陆的菲斯，是着名的工艺名城，要买铜器、皮染来这准没错。  

顺游景点 千年皮染工艺尽在菲斯
位于摩洛哥北部内陆的菲斯（Fes），建于西元809年，是典型中世纪阿拉伯城镇，也是全国保存得最完整的古城，故被联合国列为文化遗产。
潜藏古都内的不只古迹，还有最古老的皮革染厂、最好的打铜技术，还有最细致的马赛克拼图……菲斯的艺术成就傲视全国，有人认为她是最有内涵的古城。


注意事项
1. 在入境时海关官员会在证件盖上一个入境编号，在任何一个城市入住酒店check-in时填表均要填上。
2. 摩洛哥女人有部分盖上面纱，如若要拍照，礼貌上先得到对方同意才可。
3. 在一般旅客区购物，商家大多会抬高物价一半以上，要有耐性与店主讨价还价，先议定自己可以付的金额，还价时略为降低两成，然后再慢慢商议。
摩洛哥人习惯这种购物模式，不必感到尴尬。
4. 每个城市的旧城区小路多而复杂，游览不宜单独行动，结伴同游可减低迷路和人身安全。
5. 奥戴亚城堡面积并不大，自助游完全没问题，不需光顾城门的无牌导游。


旅游档案
签证：摩洛哥在台并无办事处，须送香港，单次签证约3900元（随汇率波动），详情洽台北签证中心（02）21001991， http://www.tpev...m.tw/。
航空：台湾暂时没有直航机前往摩洛哥，需经中东或欧洲转机，最快捷的方法是乘坐荷兰航空班机前往阿姆斯特丹转机往卡萨布兰加。
交通：抵达卡萨布兰加国际机场后，可乘搭火车前往市中心，安全又便捷，车程约30分钟，二等车价每位约台币105元。要前往其他城市，最方便快捷的方法是乘坐火车。每天有多班列车连接卡萨布兰加、拉伯特、马拉喀什和菲斯。查询：ONCF火车oncf.org.ma...
汇率：官方货币为Dirham，简写DH，1DH约等于台币3.5元。请带美元到当地兑换，机场汇率较高，1美元可换9.44DH，但于市内银行或找换店只有9.26DH，可于抵达后于机场多换点美元。而一般游客区亦接纳美元。
气候：最佳旅游季节是春末夏初，尤其是5月，气温徘徊于18℃至25℃。次选旅游季是10月至11月，气温徘徊于13℃-28℃，间中有雨，温差明显较大，宜带妥外套御寒。最好不要选择6月至9月头前往，气温高达40℃。
时差：比台湾慢8小时。
语言：官方语言是阿拉伯语，法语属第二语言，英语和西班牙语颇流行。
参考费用：西葡摩17天12万5000元，雅泰旅行社http://www.leot...m.tw/ ；国内目前少有摩洛哥自由行行程。