这次的校外参访是我第一次参加，原本我对校外参访没什么兴趣，总感觉就是去听听演讲、买买东西，就这样就会结束，不会有太多的收获。但经由这次，我真的改观了，也激起我下回有机会校外参访时，想踊跃报名的意愿。
这次去了宏雅食品公司和竹南啤酒厂，先说我们的第一站宏雅食品公司。只前对于食品公司的参访就抱持很大的兴趣，或许是因为看了卡通小丸子去参访食品公司的缘故吧，一桌上的小点心和小点心的制作过程，就很兴奋，没想到真的就是如此。一下车，扑鼻而来的就是巧克力香，浓又纯，心中的甜滋味无以言喻。进到他们的会场，桌上摆满一盘又一盘的小甜点，更加的备感窝心，仔细听着他门公司的经营理念、品质政策、环境管理政策、公司部门、产品介绍、管理活动与绩效‧‧‧等等，不仅对他们公司的更加了解，也明白他们对于产品的用心，甚至明白巧克力豆如何发酵等等，真的好新奇好特别。接着又参观了他们的生产线，隔着窗户望进去，巧克力ㄧ颗ㄧ颗的滚动、饼干排列整齐的流动、蛋糕的切割，每一小步、小动作，都是那样的谨慎、那样的小心，让我对他们的食品更加有信心，吃在嘴里已经不仅仅是甜滋味而已，还包含他们工作人员每一个的用心和谨慎的态度。

再来就是竹南啤酒厂，在竹南也待了快两年了，我一直那天才知道有竹南啤酒厂，空旷的草坪有鸽子在停留，走向会场看影片的解说，还没到楼上会场，就被未发酵完成的啤酒味醺到不行，真的有点…..臭，并非像我们平常喝的啤酒没啥么味道，看了他们拨放的影片之后，明白了啤酒的制造过程、浓度‧‧‧等等，再到另ㄧ头的商品会场，工作人员到着一杯又一杯的啤酒和麦茶请我们喝，看着大家都喝的不亦乐乎，知道大家都很开心这次的参访，也包括我自己。结束之后，班上男同学甚至带的一箱的啤酒回家，真是…酒鬼一窝，呵呵。

很谢谢老师带我们出去这一次的校外参访，不仅仅是带给我们课业额外的知识，也让我们开心又充实的过了一天，虽然回到学校还有三堂统计课，但是我们却不因为这样而翘课，而是更开心的将课程全部上完，真正的过了一天充实的一天。

有机会也去参观分享依下心得