正确添加副食品　让宝宝赢在起跑点

宝宝从4~6个月起，因应成长需要，必须添加母乳之外的副食品。如何正确添加与喂食，是父母们必修的一堂课。


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学龄前的幼儿正是身体各器官、组织发育最快速成长的时期，也是最需要充足、均衡的营养供给生长所的年龄。不过，台湾婴幼儿营养谘询中心表示，台湾的母亲因不知添加副食品的重要性，使得台湾婴幼儿生长的平均体重比欧美先进国家还要轻。



台湾婴幼儿营养谘询中心表示，母乳或婴儿配方奶是宝宝出生4~6个月的最主要营养来源，但自4~6个月起，随着宝宝感官、动作的发育、消化能力的成长，及对营养的需求增加，已不再是母乳或配方奶所能提供的。

谘询中心指出，在婴儿配方奶粉尚未引进国内前，台湾婴幼儿生长的平均体重是比欧美先进国家轻了1公斤，这是因为母亲不知添加副食品的重要性，国人只是以平常的粥汤取代，因此，副食品的添加与喂食，是父母们必修的一堂课。

谘询中心的医师专家建议，第一次喂食母乳或配方奶以外的食物，不能操之过急，一次只能喂食一种食物，并从少量开始，同时食物的浓度也要由稀至渐浓，而喂食的方式最好将食物盛在碗中，用汤匙来喂食，让宝宝开始接受大人的饮食方式，若3至5天后，宝宝未出现不良反应，就可再尝试新的食物。

至于喂食副食品的种类，专家建议，4~6个月大时，应从米糊开始喂食，等宝宝适应后，再喂以五谷根茎类的食物； 7~9个月大的宝宝，则要开始添加蛋白质的食物来源，但不可以只喂蛋白，以免宝宝过敏。

至于食物的形态可从汤汁或糊状渐渐变为泥状或固体，并可增加稀饭、面条、吐司及馒头等，这个阶段太油腻或辛辣刺激的食物仍然不宜；10~12个月大时，就可尝试全蛋及干饭了，并尝试让宝宝开始自己进食，同时最好为宝宝准备不易摔破、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具。