煮飯，還不簡單！將飯和水加進去按下按鍵就好啦！那好吃的飯怎麼煮？一半軟一半硬的飯又如何處理？
洗米煮飯小妙方

1． 避免使用內鍋洗米，造成內鍋表面的鐵弗龍處理層有刮傷，使得不粘鍋
  的功能降低。
2． 要快速洗米，因為乾燥的米會吸水，因此第一次洗完米後，要將水快點
  倒掉，然後再換水繼續洗滌米粒。
3． 米洗好並加入適量的水後，最好再浸泡30分鐘以上，煮出來的米會更加
  可口。      

好吃的飯怎麼煮？

材料：白米1杯（視其所需）、糙米半杯、1茶匙油、1∕2茶匙米醋、水。

作法：

1．將白米和糙米洗好並且加入適當的水。
2．再加入1∕2茶匙的醋。
3．然後倒入1茶匙的油，放進電鍋炊煮即可。
  (醋：會讓飯粒比較白。油：使米粒不粘鍋，米粒較明顯而有光澤。)

一半軟一半硬的米飯如何煮？

你知道有人喜歡在一鍋飯中，煮著一半較軟Q，另一半則比較硬的飯嗎？乍聽之下好像覺得這種煮法很神奇，其實作法是超級簡單，只要用手撥一撥米就行了，不妨 試試看！

材料：米（視其所需）、水。

作法：
1． 洗好米並加入適量的水之後，用手掌將米撥出一邊高而另一邊低的差
  距。( 可先倒些許的水，調整米兩邊的高度後，再倒入其餘的水會較
  容易。)
2．放進電鍋中炊煮後，即完成軟硬兼俱的米飯。

其實米也是要分新舊米之分新米本身所含水分較多煮飯時就要少放些水舊米就要多一點水了
所以我覺得買米後一般都要煮到第三餐才會穩定

  或許是我比較"含慢"吧