牛肉面 - MyChat 数位男女

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[面食][炖煮] 牛肉面

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x0 [楼主] \| Posted：2005-10-23 20:17 \|

danfong

级别: 初露锋芒

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看了令人食指大动想自己试看看，想请教一下【烹调流程】的第2点中所提的A料是啥东西呢？


x0 [1 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-10-24 01:36 \|

win200

级别: 小人物

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爱吃牛肉面~我的自身料理经验,就是敖汤时,蒜头加多一点:汤的味道会更香!
面条加入汤后,再加点白醋提味~可增加面的香味...!


x0 [2 楼] From：台湾 \| Posted：2005-10-28 17:30 \|

moollon

级别: 小人物

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本文中有A料?? B料?? 是什么?
不过看看本文加上热心人士回文
我应该可以调出来
不过还希望有经验的大大多多提出经验


x0 [3 楼] From：加拿大多伦多 \| Posted：2005-10-30 07:58 \|

pooatt

级别: 小人物

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牛肉面处理牛肉是很费功夫
但是好吃这是关键


x0 [4 楼] From：台湾中华电信 \| Posted：2005-11-02 13:10 \|

萱萱妹

级别: 小人物

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看起来让人食指大动啦可是A料B料去哪找


x0 [5 楼] From：澳大利亚 \| Posted：2005-11-11 23:02 \|

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